今日湖北網訊 坐擁“千湖之省”美譽，湖北省水產業自然稟賦得天獨厚，河蟹產業更是一枝獨秀。而對于湖北水產人來說，曾經的一幕幕記憶猶新：無數陽澄湖盛裝之下的大閘蟹，都是從湖北梁子湖走出，都說著地道的湖北腔，而它們卻要依靠別人的品牌提升自身本具有的價值。如今，帶著雄心、霸氣和榮譽之心的“梁子”牌梁子湖大河蟹，正走出一條自己全新的路。

　　（前奧運冠軍楊威為梁子湖螃蟹文化節題字）

　　河蟹對生存的環境要求很高，不同環境養殖出的河蟹，外形上大致無異，內在品質卻是相差十萬八千里。而從梁子湖走出的“梁子”牌梁子湖大河蟹擁有無可比擬的天然成長優勢：梁子湖水域為全球濕地資源最齊全、生物繁殖最適宜，并且擁有二類水質的全國十大淡水湖之一。這注定了“梁子”牌梁子湖大河蟹的優良基因。

　　（“梁子”牌梁子湖大河蟹的開捕）

　　梁子湖有著養殖“梁子”牌河蟹獨一無二的天然養料：螺、螄、蚌、蜆及水生動植物豐富；水草密布，水質澄清，底平灘多；豐富的底棲軟體動物、水生昆蟲、三角帆蚌、皺紋冠蚌、黃蜆等綠色天然生長環境。所以，每一只“梁子”牌梁子湖大河蟹呈現在人們面前的都是：青背，白肚，剛毛，金爪，干干凈凈，清清爽爽。蒸煮后，揭開外殼，膏脂白嫩，卵色深紅，味道清甜。

　　這就是梁子湖河蟹的品質，可由于沒有自己的品牌，便一直淪為名頭更響、銷售火爆的陽澄湖大閘蟹供應商。痛定思痛，不服輸的湖北人，堅定了走自己品牌之路的決心，并齊心打造出了湖北省水產旗艦品牌、湖北省名牌產品、湖北十佳水產品牌、中國馳名商標——“梁子”牌梁子湖大河蟹。

　　做品牌，每一個細節都至關重要，“梁子”牌梁子湖大河蟹無論是在成長環境上，天然養殖的理念上，還是每一只“梁子”牌河蟹的精心甄選，內在品質到外在品牌的展現都深深展現了強烈的榮譽心：壯大“梁子”品牌，讓鄂產河蟹名正言順，“橫行”全國。

　　（“梁子”牌梁子湖大河蟹走進市場最后一道工序：甄選與品牌化）