本網訊（通訊員：陳文峰）為進一步加強校園食品安全管理，確保廣大師生的食品安全，3月7日，沌口街道萬家湖社區對轄區沌口幼兒園院進行了全面的食品安全檢查。

此次檢查覆蓋了食堂的衛生條件、食材采購與存儲、食品加工流程、餐具清潔消毒等多個關鍵環節，重點檢查了學校食堂后廚的衛生、食品制作流程、通風和排水系統，確保其符合相關安全標準。

同時聚焦學校食堂食品安全的關鍵環節，進行了全方位、無死角的審查，嚴格查驗了食品安全管理制度的執行成效，仔細核對了食品原料采購的索證索票完整性，規范了餐飲具的清洗消毒流程，并確保了食品留樣的規范性。

此外，檢查還強調了食品安全教育的必要性，鼓勵食堂員工定期參加培訓，提升食品安全意識和操作技能，共同推進校園食品安全體系建設。

食品安全無小事，校園食品安全是一項長期而艱巨的任務，需要多方共同努力，下一步，萬家湖社區將與學校及食堂管理團隊建立更加緊密的互動關系，共同制定長期的食品安全管理計劃，確保師生的飲食安全與健康。