本網(wǎng)訊（通訊員：楊念、徐波）為確保轄區(qū)居民的健康飲食，保障群眾身體健康和食品安全。近日，建華社區(qū)網(wǎng)格員聯(lián)合志愿者深入轄區(qū)商超、餐飲店、小吃店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展食品安全隱患大排查。

此次檢查范圍覆蓋轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)商超、餐飲店、小吃店等。網(wǎng)格員們重點(diǎn)查看餐飲單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否齊全且在有效期內(nèi)，從業(yè)人員健康證持有情況是否合規(guī)。在食品加工操作間，他們仔細(xì)檢查食材的儲(chǔ)存條件，查看是否存在過(guò)期、變質(zhì)食品，對(duì)餐具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)也進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。

檢查過(guò)程中，針對(duì)部分餐飲商家存在的食材擺放雜亂、消毒記錄不全等問(wèn)題，網(wǎng)格員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，明確整改期限，并耐心向商家普及食品安全知識(shí)和相關(guān)法規(guī)政策，督促其務(wù)必落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

通過(guò)此次排查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品商戶(hù)們的經(jīng)營(yíng)行為，提高了他們的食品安全意識(shí)，有效的降低和減少了食品安全隱患。下一步，建華社區(qū)將持續(xù)深化食品安全宣傳，深入排查各類(lèi)隱患，及時(shí)了解村民的需求，以實(shí)際行動(dòng)保障群眾“舌尖上的安全”。