本網訊（通訊員：趙星）2024年7月30日上午，陽光與微風交織的仲夏時節，志道社會工作服務中心與武昌區民主路社區攜手，在溫馨的社區老年活動中心成功舉辦了一場別開生面的美食小課堂活動。此次活動不僅豐富了社區居民的夏日生活，還邀請到社區友好商戶為居民帶來了舌尖上的幸福滋味。

課堂前夕，三家精心挑選的社區友好商戶——洛蘭西點、一品豆花及糧道街網紅烤魷魚店，紛紛帶著自家招牌美食亮相，為現場居民帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。洛蘭西點的焦糖布丁與泡芙，甜而不膩，令人回味無窮；一品豆花的涼皮、涼面與豆花，清爽解暑，瞬間喚醒夏日味蕾；而網紅烤魷魚店的美味烤魷魚，更是以其鮮香四溢，贏得了居民們的連連稱贊。商戶們不僅分享了美食，還現場展示了部分制作過程，讓居民們近距離感受食物背后的匠心獨運。

隨著美食的甜蜜余韻，美食小課堂正式拉開帷幕。社工魯老師以一款清涼解暑的西瓜甘露為引子，引領老人們走進了一場別開生面的美食制作之旅。她詳細講解了制作西瓜甘露所需的材料、廚具及步驟，老人們聽得津津有味，紛紛躍躍欲試。在魯老師的指導下，老人們親自操刀，從切西瓜、煮西米到切西瓜丁，每一步都充滿了樂趣與成就感。

經過一番忙碌而愉快的合作，一杯杯晶瑩剔透、香氣撲鼻的西瓜甘露在老人們的手中誕生。這些凝聚了汗水與歡笑的作品，被老人們小心翼翼地帶回家中，準備冷藏后與家人共享這份甜蜜與清涼。

此次美食小課堂活動，不僅讓居民們在炎炎夏日中享受到了清涼與甜蜜，更促進了鄰里之間的交流與互動，加深了社區與商戶之間的友好關系。志道社會工作服務中心與民主路社區將繼續攜手前行，為社區居民帶來更多豐富多彩、貼近生活的活動與服務。