本網訊（田杰）金殿御菜，文化洪山。12月22日，第八屆洪山菜薹文化節暨洪山菜薹區域公用品牌宣傳推介會在洪山區石牌嶺洪山菜薹原產地成功舉辦。
湖北省農業農村廳、湖北省知識產權局、武漢市農業農村局、武漢市市場監督管理局、洪山區人民政府、洪山區市場監督管理局、華中農業大學、湖北省農業科學院、武漢市農業科學院、湖北電視臺壟上頻道等相關單位領導共同出席了本次活動。武商超市、中百超市、盒馬鮮生、美團買菜小象超市、湖錦酒樓等采購單位共同見證了洪山菜薹區域公用品牌的發布。據悉，此次發布會通過壟上傳媒直播形式同步呈現，約30萬觀眾同時在線見證了活動盛況。
武漢市洪山區的文化遺產豐富多彩，包括古建筑、文物、文化景觀等，是中國的重要文化名城之一，有著悠久的歷史和豐富的文化底蘊。洪山菜薹作為洪山區非遺保護項目，在武漢已有1700年的種植歷史，是湖北久負盛名的地方瑰寶，有“金殿御菜”之美譽，號稱“楚天一絕”。
為因地制宜發揮洪山區特色資源優勢、提高農民收入推動共同富裕，洪山區謀劃打造農產品區域公用品牌，推動實現農產品的規模化生產、標準化管理和品牌化運營，促進農產品深度開發，全面提高農產品質量，進而提高農產品的附加值、增加農民的收入，加快農業產業化進程，并著力提高農產品的產品質量、市場占有率、科技水平、品牌知名度。
目前，洪山菜薹主要種植區域分布在寶通寺發源地、洪山區石牌嶺原產地、洪山區先建村、老橋村和天興洲等地，目前也已逐步推廣到新洲區、江夏區、蔡甸區等地。
協會會員企業也嘗試在恩施高山地區、甘肅、內蒙古等其他省份開展種植試驗，并以龍頭企業為核心，聯合高校和科研院所科研力量，開展菜薹精深加工技術和功能性產品開發，積極開發出干制、腌制等系列加工產品以及菜薹曲奇餅干、菜薹味大福糕點等精深加工產品，通過在原產地建立洪山菜薹科普示范園、蔡甸推廣基地設立洪山菜薹科教研學基地，為廣大市民提供研學、科教、觀賞平臺。
目前，協會已出版《洪山菜薹傳說》、發布洪山菜薹主題歌曲《紫菘情》及MV、拍攝洪山菜薹宣傳片及歷史短片等，逐步全產業鏈挖掘、衍生產品生產、跨界發展、舉辦洪山菜薹文化節等形式多樣，開展品牌塑造培育、推介營銷和社會宣傳，已經逐漸將洪山菜薹打造成有影響力、有文化內涵的農業品牌，促進了洪山菜薹一二三產業融合，通過優化產業結構，延長產業鏈條，為做大做強洪山菜薹產業打下堅實基礎。
活動現場，洪山區人民政府副區長紀宏杰表示，好產品成就好品牌，好產品需要好推介，洪山區將會繼續支持洪山菜薹產業的發展，推動品種培優、品質提升、品牌打造，提升產品知名度和附加價值，滿足多樣化、高品質的市場需求。
武漢市農業農村局黨組成員鄧銳認為，洪山區具有深厚的文化資源和產業資源，本次區域公用品牌的發布，將為整個武漢市農業產業高質量發展注入更加強勁的動力。
湖北省農業農村廳黨組成員、總農藝師李宗友表示，隨著湖北省農業品牌影響力不斷提升，全省大力實施農業品牌提升行動，讓越來越多“土特產”變成“金名片”，讓越來越多的“湖北優質農產品”走向全國、走向世界，推動湖北農業實現高質量發展。
武漢市洪山區洪山菜苔產業協會會長馮軍在會上強調了農業品牌化發展的重要性，介紹了洪山菜薹產業發展的布局與規劃，希望以本次活動為契機，全面完善提升質量標準、安全監管、產品追溯、產銷銜接、宣傳推廣、運營管理等品牌培育體系，推動洪山菜薹品牌建設和產業良性發展再上新臺階。他表示，下一步將做到以下三點，一是立足于洪山，用好地理標志，講好品牌故事，做好品種研究，發展深加工，提升產品附加值；二是發展于武漢，借助區域公用品牌的發布，和一系列標準的制定與執行，在保證品質的情況下擴大種植規模，做大做強洪山菜薹產業鏈；三是放眼于全國和全球，精耕細作全國市場，嘗試開拓海外市場，通過市場引領產業發展。
發布會現場，湖北菱湖尚品洪山菜苔農業發展有限公司、武漢紫菘洪山菜苔農業科技有限公司、武漢瀚盟農林科技有限責任公司、湖北元飛果蔬生產供應鏈服務有限公司、武漢市正豐洪山菜薹專業合作社、武漢市惠民蔬菜銷售專業合作社、武漢方天畫戟農業發展有限公司七家企業獲得“洪山菜薹”區域公用品牌授權認定。
簽約現場，為充分發揮洪山菜薹區域公用品牌作用，提高洪山菜薹地理標志農產品特色產業的附加值， 打造產業融合新業態，洪山菜苔產業協會會員企業分兩組，分別與中百倉儲超市有限公司、武漢武商超市管理有限公司、武漢盒馬網絡科技有限公司、美團買菜、湖錦酒樓等線上線下平臺簽署產銷合作協議，并與武漢農業氣象試驗站、武漢市農業科學院、湖北省農業科學院、華中農業大學、盧大師工作室等科研院所、技術服務單位簽訂技術合作協議，著力拓展洪山菜薹銷售渠道與平臺，為延伸洪山菜薹產業鏈提供技術保障。
本次文化節還邀請了國家一級高級技師、“中國烹飪大師”中華金廚盧永良上臺介紹洪山菜薹做法，大力推介洪山菜薹。現場有用洪山菜薹做成的“翠林觀花”“刺身洪山菜薹”“干菜薹醬”“清炒菜薹”等菜品。面對美食，到訪的領導和嘉賓連連發出聲聲贊嘆，稱此菜品不僅顏色漂亮，吃起來更是陣陣回香，尤其是清炒菜薹這道菜，爽口的同時又不失甘甜，大家對此贊不絕口。
品牌建設是農業現代化的重要標志，是產業振興的重要抓手。為深入實施“品牌強農”戰略，以產業育品牌，以質量樹品牌，走出一條農產品品牌化、規模化發展為特色的品牌農業發展之路。據悉，洪山菜苔產業協會將以本次活動為契機，牢牢抓住農業品牌發展“黃金期”，加大“洪山菜薹”品牌推介宣傳力度，推廣應用標準化生產模式，不斷提升品牌核心競爭力，積極參與國內大中型農產品展示展銷活動，強化與知名電商合作，暢通線上線下銷售渠道，以品牌為核心、產品為載體、產業為支撐、致富為目標的發展格局，將“洪山菜薹”打造成湖北省內一流、國內知名的農產品品牌。
編輯：蔡亮維
