—— 市場風向標 ——

“香如椪柑，甜如蜜橘，蒂生八卦，打開無核”。這是人們對時尚水果——鼎香桔的特點概述。2015年，在湖北省當陽市，鼎香桔這種中國人自己選育的優質水果，在當陽市東升農業開發有限責任公司的推薦下，正源源不斷地銷往俄羅斯。鼎香桔的俏銷，為農民發展這種優良水果帶來了動力。

當陽萬噸“鼎香桔”銷往俄羅斯

鼎香桔，是中國人自己選育的一種寬皮桔類優質水果，清香甘甜，無核無渣，因選育地為湖南省原黔陽地區，因此，鼎香桔又稱黔陽無核椪柑。

10年前，鼎香桔開始在湖北省當陽市河溶、半月等地規模化種植，然而，由于鼎香桔的生長特性不同于蜜橘臍橙種植，農民在管理技術沒能及時跟上，使不少果樹成為長期不掛果的“公樹”。

2005年，當陽市河溶鎮紅明村共發展鼎香桔500多畝，8年不掛果，少數農民已將鼎香桔砍了當柴燒。為幫助農民解決鼎香桔不掛果或掛果品質差等問題，2014年初，紅明村鼎香桔種植大戶馮小春與宜昌市柑橘研究所柑橘專家取得聯系，尋求管理技術突破。

在宜昌柑橘專家張大萍和湖南省洪江市鼎香桔選育人李光林的指導下，紅明村的鼎香桔按中國農業出版社《綠色食品柑橘豐產優質300問》推薦的“優化方案”，實現了優化管理：即“以生物有機肥為主導、以愛多收調節劑為伴侶、中微量元素相結合的平衡施肥；使用以韓國SK礦物油為主導的無害化病蟲防治；以夏季修剪為重點克服柑橘大小年的綜合管理方案（簡稱柑橘懶漢法）”。當年，紅明村500畝鼎香桔便煥發青春，果滿枝頭，“公樹”變成了“母樹”，果農發現，使用綠色食品柑橘優化方案，不僅實現了鼎香桔的優質豐產，還將病蟲防治用藥次數由過去的6至7次減少到3次以下，減輕了勞動強度，減少了用工成本。

2015年9月21日，有關部門在河溶鎮紅明村舉辦了鼎香桔（無核椪柑）優質豐產現場觀摩會，吸引了當陽市100多大戶前往參觀學習。

鼎香桔“公樹”變母樹的消息不脛而走，2015年9月，從事俄羅斯柑橘貿易10多年的當陽市東升農業開發有限責任公司看中鼎香桔的市場價值，將鼎香桔選為出口優質水果。

2015年12月8日，當陽東升農業開發有限責任公司陳旭、張昌松向記者介紹：從2015年11月19日開始向俄羅斯滿洲里口岸發送鼎香桔（無核椪柑），平均兩天三車，到12月采果結束，當陽鼎香桔（無核椪柑）的俄羅斯出口將達到1萬噸，銷售額4000多萬元。

鼎香桔的出口，為當陽種植戶帶來福音，不少已放棄鼎香桔管理的農民，開始重視管理，紛紛學習“柑橘懶漢法管理”，他們從冬季清園管理著手，實行綠色食品柑橘種植，為來年增收打下基礎。

（當陽市廣播電視臺記者/王玉春）

2016年稻谷最低收購價看這里

根據2月2日國家發改委等部門聯合下發的《關于公布2016年稻谷最低保護價格的通知》，2016年國家繼續在稻谷主產區實行最低收購價政策。2016年生產的早秈稻(三等，下同)、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每50公斤133元、138元和155元，早秈稻比2015年下調2元，中晚秈稻、粳稻保持2015年水平不變。

（來源：省農業廳）

鄂西北首個梅花鹿生態養殖項目落戶鄖西

近日，200多只從吉林省長春市引進的梅花鹿，順利抵達鄖西縣澗池鄉金龍山村湖北鹿鼎種鹿科技有限公司梅花鹿生態養殖場，這標志著鄂西北首個的梅花鹿生態養殖項目正式投入運營。

梅花鹿是國家一級保護野生動物，鹿茸及其他鹿產品是名貴中藥材。隨著經濟發展和人們保健意識的增強，對鹿茸產品的需求持續增長。實行梅花鹿人工飼養，既能保護野生梅花鹿資源，又能滿足人們對鹿產品日益增長的需求。

湖北鹿鼎種鹿科技有限公司是鄖西縣澗池鄉一個重要的招商引資項目，由鄖西縣澗池籍創業成功人士張學平、張飛合資注冊成立，目前已經完成投資1000萬元，養殖場共有20多個圈舍，實施科學圈養、全方位視頻監控管理。鹿鼎公司2016年還將繼續引進800只梅花鹿，進一步擴大養殖規模，并進行鹿肉、鹿茸、鹿茸酒等鹿產品深加工和開發利用，預計將來總投資達到5000萬元。

(十堰電臺/ 張軍)

—— 鄉村農技站 ——

“混搭”是一個流行用語，往往是指將不同地東西有機的結合在一起，產生意想不到的效果，在大悟縣三里城鎮有這么一個農民，將鴨子和水稻共養，混搭出了效益，也開辟了一條傳統農作物增產增收的新路。

水稻田里玩“混搭” 稻鴨共養效益佳

在大悟縣三里城鎮中興家庭農場，一片片的稻田已收割完畢，只剩下一行行稻根。稻田里，近200只鴨子歡快地四處覓食，遠處站著的是農民鐘銳。三里城鎮位于大悟縣北部，山清水秀，物產豐富，特別是大米遠近聞名，素有“三里城鎮出米仁”的美譽。鐘銳決心在祖祖輩輩種植的水稻上做做文章。

“前年從武漢打工回來，感覺家里的稻米沒有小時候的那么香甜可口，所以我就在想能不能用原生態的種植方法，將稻米的味道重回到小時候的香甜可口。”

經過深入研究鐘銳發現，現在農民使用各種化肥、除草劑、殺蟲劑，雖然產量有保證，稻米的品質卻有所折損。如何能夠既不用施肥撒藥，又讓水稻茁壯成長呢？經過反復考察和實驗，他決定采用稻鴨共養的模式來種植“生態水稻”。

鐘銳說：“把秧插完以后，就把鴨苗放到田里，按照每畝15只到20只之間的密度投放。鴨子到田里以后就開始在田里吃蟲、除草、施肥，能得到天然的食物，可以說是一舉兩得。”

2015年，鐘銳采用稻鴨共養的模式種植了500畝水稻，投放了5000多只鴨子，經過悉心照料和科學的田間管理，獲得了豐收，他的“稻鴨米”亮澤柔和，顆粒飽滿，香甜可口，經過精心包裝后，以每斤6元的價格出售依然非常暢銷，雖然每畝產量800多斤，比往年下降了200斤，但是鐘銳卻決定堅持“品質為上”。

“雖然每畝的產量只有幾百斤，但是價格翻了一番，我感覺還是比較劃算的，我們的稻米現在銷往湖北各個城市，現在是供不應求，我相信我一直用這種方式來種養殖，我的品牌一定會越打越響。”鐘銳仔細算了一下賬,這5000只在稻田里長大的生態鴨，也算是一筆額外收入吧，年前，不少居民和餐館提前下訂單，價格也很可觀。“一水兩用，一地雙收”，稻鴨共養的模式讓生態稻米賣出了好價錢，也為農民增收開辟了新途徑，看著眼前的稻田，鐘銳感覺信心十足：2016年會繼續推廣“稻鴨共養”的模式，擴大面積，堅持種植稻米的品質，帶動當地老百姓和家庭農場共同致富。

（大悟臺記者/田丹  歐文莉）

拖市鎮丁仗村是天門市有名的牲豬養殖大村，每年近3萬頭牲豬排出的糞便讓當地居民頭疼。去年天門市開始在該村利用綠狐尾藻的生態功能治理污染，現如今這里正在發生喜人的變化。

“綠狐尾藻”生態治污模式初見成效

在拖市鎮丁仗村牲豬養殖面源污染治理現場，記者見到了治污神奇水生植物——綠狐尾藻，其形狀很像狐貍的尾巴，綠油油地在濕地中成片生長。拖市鎮丁仗村村民聶愛軍介紹說，以前養殖戶的家畜糞便，都排到魚塘里面，不僅污染環境還造成魚蝦滅跡，大家無不怨聲載道。

天門市在丁仗村實施首個綠狐尾藻生態治污項目，對該村36戶養殖戶直排養殖污水進行生態治理。依托現有水渠、明塘、河道，已建設2萬平方米的綠狐尾藻生態濕地以及配套的糞污處理設施。

據介紹，這種從南美引進后得到有效改良的水生植物能適應高氮磷的水環境，能夠有效地吸收糞水中的富營養成分，從而達到凈水的目的。天門市畜牧獸醫局高級畜牧師王維安介紹，“2015年4月，由中科院亞熱帶農業生態研究所提供技術支持，我局多方籌資125萬元在拖市鎮丁仗村實施了全市首個綠狐尾藻生態市物項目，當前項目已經投入使用并取得了初步成效，污水經過處理后達到了國家頒布的畜禽養殖業污染排放標準。”

據了解，綠狐尾藻還有非常高的營養價值，畝產能達到3噸至6噸，蛋白相當于4噸玉米，是一種優質飼料和綠肥。拖市鎮丁仗村大學生村官村主任助理聶成說：“綠狐尾藻生長起來之后可以加工成飼料和有機肥料，可以用來養雞養牛，減少養殖戶的成本。”

經過近半年的探索，丁仗村利用綠狐尾藻的生態功能，對污水中氮和磷去除能力達到97%—99%。家畜糞便處理難題得到了有效解決，村里河道清澈了，空氣中氤氳著陣陣芳香。拖市鎮副鎮長高彩麗說：“通過近一年的工作，實踐證明此種治理方式能夠有效的凈化空氣和水質，可以達到有效地治理畜禽養殖污染的效果。”

下階段，丁仗村的這一成功技術成果，還將在天門市其他養殖相對集中的區域進行全面推廣。

（天門市廣播電視臺/肖又平）

竹鼠因為肉質細膩，味道鮮美，在不少地方是人們青睞的美食。潛江市漁洋鎮拖船埠村村民袁用珍因為一個偶然的機會與竹鼠結緣，走上了養殖竹鼠的致富路。

探索竹鼠養殖致富路

寒冬時節，記者在漁陽鎮拖船埠村袁用珍30多平米的竹鼠養殖場里，見到了一只只憨態可掬的小家伙。袁用珍正在給竹鼠喂食玉米和甘蔗。

袁用珍的兒子在廣東當兵時了解到當地養竹鼠賺錢，回來就建議她在家里養。2013年他們一起去廣東考察后，竹鼠開始養殖，買了50對。剛開始飼養的時候，房子是新做的，池子也是新做的，池子里面還有水沒干，竹鼠一捉來，全部感冒了，死了一多半，差不多損失了一萬多塊錢。

竹鼠的相繼死亡并沒有讓袁用珍氣餒，經過廣東竹鼠養殖公司的技術指導，她開始悉心鉆研竹鼠的養殖技術，同時搬進養殖場里住了下來，隨時照看竹鼠的生長情況。袁用珍說：“萬事都有個開頭嘛，后來它感冒了就給它及時打針，竹鼠打架打傷了之后及時擦藥，打消炎針。還要不停地看資料學習，怎么防止它生病啊，怎么科學喂食啊，慢慢地就好了起來。”

竹鼠的繁殖能力很強，如今，通過自繁自養，袁用珍養殖場的竹鼠成活率越來越高，現在養殖規模已發展100多對，今年有望突破300對。袁用珍介紹，她養殖成熟的竹鼠基本都是直接銷售給廣東的竹鼠養殖公司，銷售價格在70塊錢一斤左右，一只能賣300多塊錢。對于未來，袁用珍滿懷著希望和信心：“下一步我準備再建一棟房子，準備多發展一些，要養個千把對吧，發展得越多賺錢就越快嘛！”

（潛江電臺/李春紅）

—— 專家面對面 ——

（本欄目由省農科院支持，今日湖北雜志社、農家顧問雜志社、湖北廣播電視臺資訊廣播聯合主辦）

聽眾（黃先生、武漢市蔡甸區）：2月份如何安排好自家的農事？

省農業廳種植處專家：1、小麥：看苗施肥，苗情正常的田塊可畝施尿素5公斤左右，弱苗可適當增加，旺苗不應追施氮肥，應施草木灰或鉀肥，起防倒伏作用。搞好麥田春季化學除草，并做好清溝排水工作。

2、油菜：繼續加強田間管理，重視清溝排水和對蚜蟲、菌核病等病蟲害的防治工作。注意追施薹肥和根外噴硼。薹肥應在“立春”后施，一般畝施尿素10公斤左右為宜。噴硼要求兩次，第一次2月中旬，第二次在初花期。噴施濃度為0.2%，以露水干后噴施為宜。

3、蔬菜：要抓住冷尾暖頭播種春夏露地栽培的瓜果類、豆類等蔬菜，做好越冬蔬菜的肥水管理，繼續做好茄果瓜類秧苗的防寒保暖工作，并做好大棚蔬菜棚內通風透光降濕及病蟲害防治工作。

4、果樹：繼續做好低溫期樹體的防凍保護工作，注意清除越冬病原菌和越冬代害蟲，加強芽前肥施用，對桃、李、梨等果樹及時疏花或花序。

另外，要做好早熟馬鈴薯種薯切塊、催芽和播種覆膜等工作。及早做好早稻、棉花等種子余缺調劑、農機具修理等春耕生產備耕工作。

聽眾（楊女士、石首）：最近氣溫很不穩定，怎么做好蘋果樹的霜凍防控？

何華平（省農科院研究員）：蘋果樹霜凍防控措施有以下幾點：一是延遲發芽躲避霜凍。早春樹干涂白或噴白。早春對樹干、骨干枝進行涂白，涂白劑的配方是：生石灰10份、食鹽1-2份、水35-40份，再加1-2份生豆汁，以增加粘著力。也可以用10-20倍液的石灰水噴布樹冠，以反射光照、減少樹體對熱能的吸收，降低冠層與枝芽的溫度，可推遲開花3-5天。春季灌水或噴水。果樹發芽后至開花前灌水或噴水1-2次，減緩地溫上升的速度可顯著降低果園地溫，可推遲花期2~3天。

二是改善果園小氣候。1、加熱法：加熱防霜是現代防霜較先進而有效的方法。在果園內每隔一定距離放置一個加熱器，在將發生霜凍前點火加溫，使下層空氣變暖而上升，而上層原來溫度較高的空氣下降，在果樹周圍形成一暖氣層，一般可提高溫度1℃-2℃。

2、熏煙法：根據天氣預報和果園實測溫度，在霜凍來臨前（在園內氣溫接近0℃時），利用鋸末、麥糠、碎秸稈或果園雜草落葉等交互堆積作燃料，堆放后上壓薄土層或使用發煙劑（2份硝銨，7份鋸末，1份柴油充分混合，用紙筒包裝，外加防潮膜）點燃發煙。煙堆置于果園上風口處，一般每畝果園4-6堆（煙堆的大小和多少隨霜凍強度和持續時間而定）。熏煙時間大體從夜間0時至次日凌晨3時開始，以暗火濃煙為宜，使煙霧彌漫整個果園，至早晨天亮時可以停止熏煙。

3、樹盤覆草：早春用雜草覆蓋樹盤，厚度為20-30厘米，可使樹盤升溫緩慢，限制根系的早期活動，從而延遲開花。如能夠結合灌水，效果更好。

其他措施：在果園上空安裝使用大功率鼓風機攪動空氣，可吹散凝集的冷空氣，有預防霜凍的效果。噴營養液或化學藥劑防霜噴果樹防凍劑：在霜凍來臨前1-2天，噴果樹防凍液加PBO液各500-1000倍液，防凍效果較好。也可噴施自制防凍液（瓊脂8份，甘油3份，葡萄糖43份，蔗糖44份，氮磷鉀等營養素2份。先噴營養液：強冷空氣來臨前，對果園噴布蕓苔素481、天達2116，可以有效地緩和果園溫度驟降或調節細胞膜透性，能較好地預防霜凍。

聽眾（丁先生、荊門）：聽說薏苡仁這種藥材經濟效益可觀，請問可以種植嗎？

李教授（華中農業大學）：在我省薏苡仁主產區在蘄春縣，到2011年，全縣薏苡仁種植覆蓋6個鄉鎮，面積擴展到3萬畝，產量達4500噸，成為主產區。其系列產品年產值達1.5億元，遠銷武漢、南昌、長沙、上海、廣州等全國30多個城市，還出口到日本、韓國、臺灣、東南亞等國家和地區。

據了解，薏苡仁富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、糖和多種氨基酸，有美白祛斑、防癌抑癌等功能，是很好的保健、藥食食品。

薏苡仁與山藥一樣，其食用價值起初只在產地被重視，后經過宣傳、帶動，其食補的良好功效漸漸為人們所熟知。現在，山藥已是菜市場里十分常見的菜品，與其相似的薏苡仁，市場前景可以預見。目前，薏苡仁的產區和數量還十分有限，農民種植前景較好。

聽眾（余先生