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小心你的口水!百年口碑老茶樓陶陶居來(lái)了
2018-01-21 10:11:07   來(lái)源:搜狐美食

 到廣州去玩,自然不可以錯(cuò)過(guò)百年老店陶陶居的美食。陶陶居不但有早、午茶、粵菜外還有著許多的伴手禮。每當(dāng)?shù)搅藦V州就想要去嘗試一下百年老店的美味,然后總是乘興而去,敗興而歸。原因是百年老店實(shí)在太火,總要排隊(duì)才可以品嘗到,所以一直無(wú)緣品嘗到陶陶居那美味的茶點(diǎn),只能帶些伴手禮而回。現(xiàn)在再也不會(huì)為了沒(méi)吃到陶陶居的茶點(diǎn)而遺憾了,因?yàn)榘倌昀系暌呀?jīng)登陸廈門(mén),終于可以盡興的品嘗了。

  陶陶居新店位于廈門(mén)SM二期的紅寶石五樓,這里并不是以寬敞的大廳為主,而是利用格柵隔開(kāi),小巧而精致的布局,即不擁擠,而又有些獨(dú)立的空間。四人位、小圓桌一應(yīng)俱全。

  最?lèi)?ài)的是桌上的一壺、一杯,脆藍(lán)的茶壺內(nèi)裝著清香的普洱,一杯下去,提神養(yǎng)胃。在廣州一壺茶配上茶點(diǎn),聊聊天,交流下感情,然后喝著茶,吃著茶點(diǎn),好不愜意。如今來(lái)到廈門(mén)咱們也跟著入鄉(xiāng)隨俗的好好品味一番,感受一下廣州的文化。

  大蝦餃,吃茶點(diǎn)必點(diǎn)之品,超級(jí)愛(ài)里面的大蝦,陶陶居的大蝦餃還真是實(shí)在,大而鮮,厚實(shí)而Q彈的大蝦包裹在水晶皮內(nèi),一口下去,唇齒留鮮,滿足感瞬間飆升。

  造型惟妙惟肖的天鵝酥,白色的鵝頭、金黃的身體,美的舍不得入口,港點(diǎn)做的好不好,只看一道榴蓮酥,這樣的造型,入口的榴蓮濃香,真的讓人驚艷不已。

  果仁山竹包的名字一看就知道是水果山竹的造型,綠豆巾配上墨色身體,肉餡則是用了黑芝麻和核桃,不但味美而且營(yíng)養(yǎng)。

  流沙奶黃豬豬包,萌萌噠造型,這里的皮是用南瓜汁與面融合,有著南瓜的甜香,而豬耳則是胡蘿卜汁加入面中,利用蔬菜汁上色的豬豬包不但美味,色彩非常討喜。一口下去,流沙慢慢流入口中的感覺(jué)是膩棒的。

  鳳巢珍珠餃,酥皮包裹著芋泥及一粒小鵪鶉蛋,外形有著驚艷之美,本以為是甜口,其實(shí)是咸味有,香酥糯的口感,會(huì)讓人不由的多食幾口。


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