土豆是我們生活中最為常見的食材，它富含蛋白質，營養價值相當于蘋果的3.5倍。而土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味！

　　今日食譜

　　家常土豆泥

    小土豆......5個

    青豆.....50g

    火腿腸......1根

    甜玉米粒......100g

    調料

    牛奶......適量

    鹽......適量

    沙拉醬......適量

　　【1】土豆洗凈去皮，入鍋蒸制軟爛。

　　【2】青豆、玉米煮熟、火腿切成小丁。

　　【3】將蒸熟的土豆搗成泥狀。

　　【4】加入適量的牛奶（調節土豆泥的軟硬程度）

　　【5】放入青豆、玉米粒、火腿丁。

　　【6】攪拌均勻后加入沙拉醬、適量鹽調味，繼續拌勻。

　　【7】裝盤食用即可！

小妙招

　　1. 土豆可以切成小塊，這樣在蒸制過程中省時！

　　2. 如果喜歡軟些的口感可添加牛奶的用量；可加入黑胡椒粉調味！