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沒有油的炸豆腐盒子,無油低脂更健康
2018-01-21 10:10:09   來源:搜狐美食

  炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平時特愛吃的,

  油炸的食物香氣撲鼻,無人能拒絕,

  好吃的同時也吸收了大量的油脂,

  久而久之,身體就會亮起紅燈;

  與其這樣,不如改變飲食習慣,

  對高油脂的食物說拜拜;

  用了一段時間空氣炸鍋,食用油的消耗量驟然減少,

  空氣炸的效果不輸油炸;

  食材:豆腐適量,豬肉餡適量,蔥花少許,植物油少許

  制作過程:

  1、根據自己的口味調拌好肉餡,豆腐用水沖洗一下,切成小塊,挖出中間的一塊,形成一個盒子

  2、把肉餡填入豆腐中,空炸拉籃中鋪錫紙,豆腐擺放在錫紙上,豆腐表面抹一點植物油

  3、啟動炸鍋,溫度設定200度,時間設定27分鐘,空炸自動運行

  4、空炸停止后,拉出拉籃,豆腐好似油炸過的一樣

  5、單純的豆腐塊,同樣也是擺放在錫紙上,溫度200度,時間12分鐘,就能收到豆腐泡的效果;想吃顏色深一點的,時間相應延長;豆腐泡燉個大白菜,冬天必備;

  小貼士:

  1、空氣炸鍋操作簡單,放進食材到時取出即可

  2、在豆腐表面刷上一點植物油,效果更好

  3、錫紙上抹一點油,豆腐不會沾在錫紙上


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