紅心火龍果，口感比白色的火龍果甜，富含特殊的成份花青素，花青素是一種抗氧化劑，能在人體血液中保存活性 75 小時，比胡蘿卜素強 10 倍以上的抗氧有益！還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

　　紫紅色代表圣神的愛！ 喜歡用紅心火龍果制作甜品，顏色亮麗，口感清爽，也蘊含著對家人神圣的愛！

　　這款慕斯杯做法簡單，使用瓊脂，瓊脂具有排毒，降脂功能，清熱祛濕，滋陰降火，涼血止血。

　　瓊脂低于40度時凝固，所以即使漸冷的晚秋食用這款慕斯杯也不會覺得寒涼。

　　食材：

　　紅心紅龍果，瓊脂，鮮奶油，蛋糕，糖

　　使用工具：

　　TESCOM 日本 真空料理杯

　　做法：

　　紅心火龍果肉放入料理杯

　　啟動攪拌鍵，，打好

　　鮮奶油，糖，加入燕菜精煮開，放涼（不低于40度）

　　加入打好的火龍果泥，拌勻

　　杯子中加入果泥，蛋糕，果泥。

　　室溫或者冰箱至凝固即可。