地方頻道:
您的當前位置:首頁>美食
茉莉花香濃,入菜更清爽,去油膩,滿口留香
2018-01-21 10:08:58   來源:搜狐美食

  5月時,和朋友們一起在民族飯店的一次用餐,讓我對云南菜有了特別的感情。以前也會在各種聚會中多多少少品嘗云南菜。但那一次的云南美食節,聽專業的介紹,再品嘗用各類鮮花制作的美食,無論是口感還是視覺上,都相當醉人。

  自此之后,花兒也會為家人,尤其是上了年紀得父母,做些清爽又簡單的菜品,利用薄荷、菠蘿和可食用的鮮花食材入菜。一輩子只做家常菜的老母親,會覺得這些不尋常的菜很有意思。比如一直是用來泡茶的茉莉花,竟然也可以做菜,口感還蠻好吃。

  茉莉鮮花我是網購于南京,一次買了兩斤,部分送朋友,自己做,就先給家人做簡單的茉莉花炒蛋。蛋花細膩,茉莉花香濃。

  需要: 雞蛋:2個 新鮮茉莉花:50克 食用油:1小勺 鹽:少許 蒜:2瓣

  做法:

  1、新鮮茉莉花清水洗凈,瀝干水分,放5克鹽抓勻,稍微腌制,待茉莉花出水,倒掉。

  2、雞蛋兩個,蒜兩瓣,切碎末。

  3、鍋子燒熱,放入一小勺食用油,雞蛋打散后入鍋攤開,打散。

  4、這時加入蒜末,放入茉莉花翻炒,期間加少許鹽即可。

  5、香氣撲鼻,嫩滑可口,動筷子!


技術支持:湖北報網新聞傳媒有限公司

今日湖北網版權所有 鄂ICP備2020021375號-2 網絡傳播視聽節目許可證(0107190) 備案號:42010602003527 違法和不良信息舉報中心

亚洲乱码国产乱码精品精,国产曰批视频免费观看完,中文字幕无码人妻777网,欧美特黄激情视频一区一区
在线精品视频一区二区三区四区 | 亚洲欧美日韩国产一区 | 中文一区二区三区亚洲欧美 | 久久精品人人做人人爽不卡 | 最新国自产拍视频在线播放 | 亚洲鲁丝片一区二区 |