銅鑼燒，做法非常簡(jiǎn)單，只需要平底鍋，不用抹油，非常健康。

　　因?yàn)檫@個(gè)在多啦A夢(mèng)這部動(dòng)畫(huà)片里面很出名，是多啦A夢(mèng)最?lèi)?ài)吃的食物。有求必應(yīng)的多啦A夢(mèng)叮當(dāng)貓可以從口袋里掏出無(wú)數(shù)寶貝，救小主人于危難之時(shí)，我小時(shí)候經(jīng)常會(huì)不離嘴的一句歌詞是：“小叮當(dāng)幫我實(shí)現(xiàn)，所有的夢(mèng)想。”哈哈，希望所有的小朋友吃完銅鑼燒后都可以像多啦A夢(mèng)那么機(jī)智，可愛(ài)，在學(xué)習(xí)上遇到難題可以立刻找到方法解決。

　　材料：

　　低筋面粉 100克 牛奶 105克 雞蛋 1個(gè) 糖 30克 泡打粉 2克 玉米油 20克 紅豆沙 適量

　　做法：

　　1、雞蛋加糖攪拌至糖融化

　　2、加入玉米油，拌勻

　　3、加入牛奶，拌勻

　　4、最后加入過(guò)篩的低筋面粉和泡打粉，攪拌至無(wú)顆粒

　　5、然后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏靜置半個(gè)小時(shí)或一個(gè)小時(shí)左右

　　6、用不粘鍋熱鍋，不用放油，勺一勺面糊放入鍋內(nèi)，使面糊攤開(kāi)成適量大小的圓形狀

　　7、小火慢慢煎，知道面糊表面起很多的泡泡，待泡泡消失后翻看底面是否上色均勻即可出鍋（這個(gè)圖沒(méi)給拍上）

　　8、取一片煎好的銅鑼燒，擠上適量紅豆沙

　　9、再將另一片疊合蓋上就可以啦！

　　有沒(méi)有喜歡的親呢？

　　還可以用糖粉在表面撒上哆啦A夢(mèng)的圖案哦