芝麻菜蝦仁雞蛋三明治　　

　　用料　黑麥核桃無花果面包 2片　雞蛋 1個　芝麻菜 2顆　速凍南美青蝦仁 6粒　鹽 少許

　　做法1 我用的是冷凍的南美青蝦仁，需要先提前解凍，然后用開水，加少許鹽焯熟。

　　2 雞蛋打散，加鹽，煎熟。

　　3 用煎雞蛋剩余的油稍稍炒一下煮熟的蝦仁。

　　4 我用的是自己種在花盆里的芝麻菜，就隨手掐了兩棵，洗干凈。

　　5 將蝦仁雞蛋芝麻菜，按照自己的喜好堆放在黑麥面包片上！成功！好吃得不要不要的。

　　Tips

　　沒有黑麥面包片，用其他面包片做也一樣美味哦。比如貝果，法棍，吐司…………都是可以的哦