圖為：王文超 

直徑6厘米雞蛋大的七星級和田棗、果肉透亮的“玻璃脆”葡萄、每家農戶只產一兩百斤的石河子蟠桃……90后新疆漢族小伙王文超，抱著“賣別人買不到的大漠特產”的想法開始創(chuàng)業(yè)。“賣產品倒是其次，讓大家了解新疆的文化和風土人情更重要。”王文超除了線上賣特產，還在線下開起了大漠特色主題館。

“很多人對我的家鄉(xiāng)不了解”

90后小伙創(chuàng)業(yè)瞄準土特產

頭發(fā)微卷、鼻梁高挺，1992年出生的王文超，是從小生長在新疆石河子的漢族人。“天特別藍，每一汪水都是清澈的，連空氣都干凈得沒有雜質。那里的人們沒有你們想象中那么難打交道，特別淳樸。”盡管石河子的冬天寒冷而漫長，夏季短暫而炎熱，王文超卻對生活了20多年的城市充滿了無限深情。

去年大學畢業(yè)后，王文超有了自己的想法。“很多人對新疆不了解，對于新疆的特產，大多數(shù)人能想到的就是紅棗、葡萄干、哈密瓜。事實上，即使是同一品種，在新疆的不同地區(qū)種植出來的，味道也有千差萬別。新疆本地的種植戶較多，但加工企業(yè)很少，本土自有品牌更少。”王文超的父母在當?shù)貜氖罗r產品批發(fā)銷售已經20多年，談起當?shù)剞r產品他如數(shù)家珍。

王文超告訴記者，石河子被稱為中國蟠桃之鄉(xiāng)。就像福建的武夷山紅茶一樣，正宗產地其實面積并不大。很多蟠桃樹生長在10年以上，掛果產量有限，由于品質好不愁銷路，大多采取提前簽約售賣方式，外地人拿著錢去也未必能訂購得到。

“自己是新疆人，父母又是做土特產批發(fā)的，而且有不少親戚在武漢，人脈較廣，何不在武漢闖蕩下？”就這樣，經過幾個月的籌備，去年雙十一那天，王文超的“大漠絲路”商貿有限公司正式成立，盤龍城的專賣店也同步開業(yè)。同時，位于光谷步行街的新疆聚會吧也開始籌備。

“先有體驗后有買賣”

特色聚會吧推廣新疆美食

“新疆特產中干果較多，現(xiàn)在通常就兩三個渠道購買。很多是商販推著車沿街擺攤，或者比較傳統(tǒng)的新疆特產店，還有一種便是網絡售賣。”王文超說，他希望能通過線下的聚會吧，讓顧客體驗到新疆文化風情，“先有體驗后有買賣”。

2016年春節(jié)后，公司逐漸走上正軌，在石河子和武漢分別設立分公司。其中，石河子公司主抓產品，負責與農戶對接，以及物流運輸。武漢分公司則負責線上線下的推廣營銷，目前主要通過大漠絲路微商城銷售。“我們只做應季產品。新疆的紅棗11月底成熟，一般賣到來年四五月就沒有了。一米多高的紅棗樹，果實成熟后，當?shù)貜娏业年柟庹丈湎拢t棗在樹上天然晾曬干，不用再做繁瑣加工，純天然、零添加。”他介紹說，市面上和田棗按個頭分星級，六星已經算不錯了，而他賣的是七星大棗，一顆棗橫面直徑4-5厘米，豎面直徑6-7厘米，像雞蛋一樣大小。“這種棗當?shù)剞r戶一家也只有幾十斤產量，因為關系熟，給的價格高，農戶允許到地里挑。”

從去年11月到今年2月份，王文超僅通過網絡推廣，和田棗和若羌小棗就打開銷路，賣出去四五噸，為公司的發(fā)展積累了不少鐵桿客戶。

夏天干果淡季時，新鮮水果則是主打產品。日前，果肉透亮、外皮如火焰般紅艷的優(yōu)質葡萄“玻璃脆”正在成熟季，王文超每天都忙得不亦樂乎。前期他已與武漢三鎮(zhèn)數(shù)十家水果店達成合作，這些店鋪作為其提貨送貨點，水果一到武漢，便用冷藏車運送到各配送點。

在光谷步行街的新疆聚會吧，記者看到，這其實就是一家新疆主題的轟趴館。可以玩桌游、打牌、唱歌、下廚，不同的是，這里處處洋溢著大漠元素。盡管還不太完美，但是除水果外，雪菊茶、奶啤等新疆特色食品足以挑逗客人的味覺。