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謝松柏:農(nóng)業(yè)硅谷的喬布斯
2018-01-21 09:44:53   來源:今日湖北網(wǎng)

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    位處湖北楚天明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)利新溝鎮(zhèn)的福娃集團(tuán),被行業(yè)譽(yù)為“農(nóng)業(yè)硅谷”。這個由謝松柏一手打造出的商業(yè)帝國正在全國休閑食品市場攻城略地,所向披靡,將對手紛紛斬落馬下;一個未在全國遍布生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)企業(yè),將其產(chǎn)品覆蓋全國,引起營銷專家驚呼;一個發(fā)展不到20年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),有了與外資巨頭抗衡的聲譽(yù);一個以147元創(chuàng)業(yè)、靠做蛋糕、糕點(diǎn)起家的民營企業(yè),正在通過科技創(chuàng)新讓更多人吃湖北米。

    談起福娃集團(tuán)未來的發(fā)展方向,謝松柏信心十足:“未來的福娃集團(tuán),必將抓政策機(jī)遇、揚(yáng)資源優(yōu)勢、用科技手段、做魚米文章、走出口之路、爭行業(yè)龍頭,創(chuàng)中國名牌。”支撐謝松柏信心的是福娃集團(tuán)蒸蒸日上的業(yè)績。目前的福娃集團(tuán),已經(jīng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖北省名牌產(chǎn)品企業(yè)、省著名商標(biāo)企業(yè)、ISO9002國際質(zhì)量認(rèn)證企業(yè)、QS食品生產(chǎn)許可企業(yè)、中國農(nóng)業(yè)銀行湖北省分行AAA級信用企業(yè)、省高新技術(shù)企業(yè)、未來十年湖北省新型工業(yè)化重點(diǎn)扶植企業(yè)。

    福娃集團(tuán)現(xiàn)代化的廠區(qū)內(nèi),可以看到一條不斷延伸的產(chǎn)業(yè)鏈。寬敞整潔的密閉式大米加工車間,谷子在流水線上輾轉(zhuǎn),經(jīng)脫殼、去皮、拋光等工序,變成了鮮亮的大米。大米經(jīng)過淘洗、發(fā)酵、蒸煮加熱、烘烤等環(huán)節(jié),被做成八寶粥、米餅、糙米卷等可口食品。碎米,成為八寶粥或糙米卷的重要原料。占總量1%至2%的米皮,則被精心收集起來,成為制造糙米卷的添加劑,改良口感,增加營養(yǎng),營造賣點(diǎn)。以往堆積如山的稻殼,用于蒸汽鍋爐的燃料,成了廠里重要的替代能源。稻谷加工的過程,是大米從生到熟的變化過程,也是大米產(chǎn)業(yè)催化裂變的過程。在高科技的催化裂變中,大米被拉長為一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈,價(jià)值倍增。

    “一斤中晚稻能賣1.2至1.3元,加工成精裝優(yōu)質(zhì)稻米能賣到10多元,做成糙米卷180克包裝售價(jià)12元,500克能賣到30余元,價(jià)格翻了幾十番。” 福娃集團(tuán)有限公司董事長謝松柏算了一筆賬,直觀地介紹了農(nóng)產(chǎn)品加工的升值空間。據(jù)了解,目前,福娃的糙米卷系列食品市場占有率位居全國第一,雪餅產(chǎn)品位居全國第二。

    科技創(chuàng)新,讓監(jiān)利稻米走向了全國。“沒有科技含量的深加工,企業(yè)就難以確立絕對領(lǐng)先優(yōu)勢。”福娃集團(tuán)董事長謝松柏說。 糙米,是稻谷的粗加工成品,稻谷通過加工,可做成精米,也可做成糙米。福娃糙米產(chǎn)品,是以糙米為原料。一粒稻谷在福娃的歷程如下:收購——加工成糙米(或直接加工成精米出售)——以糙米為原料加工成糙米卷等休閑食品。經(jīng)過這“三步曲”,來自監(jiān)利縣的稻谷,經(jīng)過福娃集團(tuán)“打磨”,走向全國。

    2009年10月,鄭州糖酒交易會,福娃集團(tuán)首推糙米卷,當(dāng)年訂單超過一億元。2010年,糙米卷年銷量超3億元。2011年,糙米卷年銷量過6億元,糙米系列食品產(chǎn)銷超10億元。在上海某超市,曾創(chuàng)下每5分鐘就能賣出一袋福娃糙米卷的驚人業(yè)績。全國做糙米卷的廠家達(dá)數(shù)十家,甚至有些廠家推出和福娃外包裝幾乎雷同的產(chǎn)品,卻只得其形、未得其神——福娃的外包裝可模仿,但福娃糙米卷的口味卻獨(dú)一無二。福娃糙米卷獨(dú)特的口味來源于科技。

    謝松柏萌發(fā)做糙米卷的念頭,是受日本進(jìn)口產(chǎn)品的啟發(fā),利用福娃糙米資源優(yōu)勢而開發(fā)出的新產(chǎn)品。福娃公司與武漢工業(yè)學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等食品加工領(lǐng)域的權(quán)威院校機(jī)構(gòu)合作,成立工程技術(shù)中心,開展聯(lián)合科研攻關(guān),解決口感配方、擠壓成型技術(shù)、工業(yè)設(shè)備流程技術(shù)、產(chǎn)品保存等技術(shù)難題。研發(fā)過程,耗時半年。半年科研攻關(guān)時間,對很多食品加工企業(yè),成本難以接受,謝松柏做到了,而半年的科研攻關(guān),換來的是巨額市場回報(bào)。 

    一般食品加工業(yè),毛利率為8%—10%。福娃集團(tuán)提供的統(tǒng)計(jì)信息表明,生產(chǎn)精米,一公斤稻谷可獲0.28元毛利,毛利率為9.79%;生產(chǎn)成糙米卷,毛利率高達(dá)643.35%,后者是前者的65倍。

    科技讓福娃賺到更多利潤,也讓福娃帶動當(dāng)?shù)馗噢r(nóng)戶致富。過去三年,福娃按照“公司+基地+農(nóng)戶”模式,建立120萬畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地、4萬畝有機(jī)稻基地。近來,福娃公司不斷探索,升級現(xiàn)有模式,提出“公司+基地+農(nóng)戶+科技推動”升級版產(chǎn)業(yè)鏈模式。 

    在有機(jī)稻基地,種子、農(nóng)藥、化肥,全由福娃公司統(tǒng)一提供,農(nóng)民只負(fù)責(zé)種植、田間管理和收割,收割的稻米,福娃以高于市場價(jià)收購。和一般優(yōu)質(zhì)稻相比,福娃集團(tuán)在有機(jī)稻田投入每畝多423元,僅此一項(xiàng),每年福娃在4萬畝有機(jī)稻田的投入近1700萬元。

    福娃集團(tuán)董事長謝松柏喜歡琢磨,20年前他開始創(chuàng)業(yè)時就堅(jiān)信鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)應(yīng)尋找自己的優(yōu)勢資源,周而復(fù)始源源不斷的農(nóng)產(chǎn)品資源就是城市工業(yè)不具備而農(nóng)村工業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢資源。他認(rèn)為,從現(xiàn)在看,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完全符合資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的新型工業(yè)化的發(fā)展方向,是真正的“陽光”產(chǎn)業(yè),一定要堅(jiān)定不移地走下去。而他的機(jī)遇也隨之而來。

    2005年11月11日,萬眾矚目的2008年北京奧運(yùn)會吉祥物“福娃”光彩亮相,全國人民拍手叫好,當(dāng)時的湖北銀欣集團(tuán)公司(福娃集團(tuán)前身)董事長謝松柏更是喜出望外。因?yàn)椋瑠W運(yùn)吉祥物“福娃”,正好與他們早在1998年注冊的商標(biāo)“福娃”同名,而且其圖案還有幾分相似。一向就好賣的“福娃”系列產(chǎn)品,自奧運(yùn)會吉祥物“福娃”發(fā)布后,更是名聲大振,銷售額連年翻番。2007年,“福娃”牌大米被評為“中國名牌”,2008年5月,“福娃”被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2011年,福娃集團(tuán)有限公司被評定為“湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“湖北省糧食加工行業(yè)三強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“湖北省糧食行業(yè)五強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“中國民營企業(yè)制造業(yè)第407位”和“全國大米加工50強(qiáng)企業(yè)”,并連續(xù)十二年被省農(nóng)行授予“AAA級信用企業(yè)”。公司現(xiàn)有員工2600人,年銷售額68億元,利稅1.3億元。

    企業(yè)的蓬勃發(fā)展使得謝松柏的個人財(cái)富也有了驚人的增長,2010年,“胡潤百富榜”全榜單揭曉,湖北福娃集團(tuán)董事長謝松柏以27億元身價(jià)首次進(jìn)入“胡潤百富榜”,排位524名。

    成功源于執(zhí)著,謝松柏毫無疑問擁有這項(xiàng)成功品質(zhì),他以糙米為業(yè),讓古城添“福”;他以福娃為名,讓荊州增彩。謝松柏,農(nóng)業(yè)硅谷的喬布斯。未來之路,他始終堅(jiān)信:糙米不糙,精益求精。這讓我們有理由相信,謝松柏的“福娃”將成長為一個新的傳奇。

 

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