關于南紅的顏色分類，在網上一搜幾乎所有的文章都會告訴你南紅分為柿子紅、柿子黃、玫瑰紅、紅白料等，但當你按照他所說的名字在網上搜索相關圖片時你會發現好像每一個名詞的分類都對應了好多個顏色。這與拍照的色差有關，但更大的原因在于對南紅不熟的人以訛傳訛導致的。

在一些業內人士眼里，南紅是最先按照產地分類的，云南的保山料先被發現，品質上乘、色澤獨特，顏色也被早早分類細化；而四川料被發現開采的時間遠遠晚于保山料，色彩紋路均有自己的特點，所以并不能完全按照保山的顏色名進行分類。

所有南紅賣家的店里幾乎都會有一盒顏色標本，這盒標本將保山南紅的顏色細致的分成8類，分別為：柿子紅、南瓜紅、櫻桃紅、辣椒紅、西瓜紅、水紅、花紋石、飄紅。在這八類中，最熱門的還是柿子紅，柿子紅的產量稀少故被稱為南紅帝王色。平均二三十斤的南紅原石只能出產5斤的柿子紅珠子。柿子紅珠子的單顆市場價已經到達將近5萬元，而一些水頭較差的柿子紅單顆也能值一兩萬元。但南紅的其他顏色中只有南瓜紅與櫻桃紅相對來說更受大家歡迎，南紅中的紅辣椒的價值相比之下較低，而淺淡的西瓜紅就更談不上收藏價值了。

特別要注意的是，川料與保山料盡管在顏色上有重疊，但是其顏色名卻不一樣。網上經常聽人提起的“柿子紅”和“柿子黃”這兩者之間的柿子指的并不是同一種植物，柿子黃這個顏色名專屬于川料，與保山料中的南瓜紅屬同一種顏色；櫻桃紅也是川料的顏色，和保山料的辣椒紅是一樣的。川料另有玫瑰紅、火焰紋等獨特的色彩紋路，這些都是保山料所不具備的。