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湖北省疾控中心發布提醒:洪澇過后別吃死魚蝦
2018-01-21 10:55:36   來源:楚天都市報

自6月以來,我省多地持續暴雨,引發嚴重洪澇災害,造成魚、蟹、蝦等大量死亡。湖北省疾病預防控制中心昨日發布提醒,暴雨過后,無論魚蟹蝦是怎樣死的,都絕對不能吃。

湖北省疾病預防控制中心專家指出,魚蟹蝦死后會腐敗變質,其身上還可能會有寄生蟲。人食用后易發生交叉感染,導致胃腸疾病,甚至中毒。專家提醒,洪澇災害過后出現大量死魚,應及時打撈,迅速進行無害化處理,包括深埋死魚、集中高濃度消毒劑處理等,切忌將死魚隨便亂扔。


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