本網訊（項俊平）“一大早，收購西蘭苔的車子就開到了田頭，五塊錢一斤，還供不應求。照這樣種下去，今年每畝田可收入8000多元，比種土豆增收2000多元?！?月10日，恩施市三岔鄉豐旺土豆農民合作社負責人鄭偉樂哈哈地說。

是日，來自恩施、鶴峰、利川、五峰等武陵山區高山蔬菜種植合作社的代表，以及武漢、孝感、荊州、寧夏、貴州、河南、四川、湖南等地的蔬菜種植企業負責人和華中農業大學、、湖北省農科院、武漢市農科院等院校科研人員近80人，聚集恩施，出席由湖北省蔬菜協會主辦、恩施州農科院蔬菜研究所承辦的“武陵山區亞非西蘭苔高山栽培示范現場會”，通過現場觀摩、培訓指導，探討湖北武陵山區高山優質、高效蔬菜產業健康、穩步、高效運行的新路徑。  

近年來，湖北蔬菜產業發展較快，優勢明顯，特色突出，為農業增效、農民增收、農村增綠作出了貢獻。據統計，2020年全省蔬菜及食用菌播種面積1954萬畝，產量量4119萬噸，總產值約1525億元，占種植業總產值的1/3以上。其中，高山蔬菜種植面積210萬畝，總產量570萬噸，年外調量380萬噸以上，位列全國第一方陣。

“恩施州是湖北高山蔬菜的主力軍，產量約270噸，產值近55億元，有30萬戶農民通過種植高山蔬菜，戶均增收5000元?！倍魇┲蒉r業農村局經作科科長黃艷婷介紹說，目前武陵山區高山蔬菜面臨種類單一、優質品種稀少、茬口過于集中、同質化品種競爭激烈等問題，導致傳統蔬菜下行壓力增大，市場效益不穩。

為了鞏固武陵山區脫貧致富攻堅成果，調整高山蔬菜種植結構，發展特色、優質蔬菜，增加農民收入，助力鄉村振興，恩施州農科院引導恩施、鶴峰、利川等地的農民示范種植新、奇、特蔬菜新秀——亞非西蘭苔。目前，全州共有14個試種點，試種5個品種，都獲得成功。

據武漢亞非種業有限公司（以下簡稱“亞非種業”）總經理賀亞菲介紹，亞非西蘭苔是該公司自主研發的擁有植物新品種保護權和具有新、奇、特、優等功能的蔬菜新品種，可以周年種植、生產。其早熟、中熟、晚熟、特晚熟系列新品種在全國各地區多岔口種植，平均畝產3000斤，平均每畝純收入5000-7000元，市場潛力十分巨大。

“尤其可喜的是，亞非西蘭苔富含蛋白質、維生素A、B、C、E，維生素含量是甘藍的兩倍、番茄的四倍，其中維生素A的含量是花椰菜的100倍。”華中農業大學教授萬正杰介紹說，特別是硒的含量超過湖北標準，每公斤高達0.3毫克。

正因如此，亞非西蘭苔深受市場青睞和消費者喜歡。目前，亞非西蘭苔已入駐武漢、廣州、深圳、上海、北京等地的中百倉儲、盒馬鮮生、本來鮮等大型超市。

湖北省農業農村廳蔬菜辦主任袁尚勇表示，亞非西蘭苔在恩施高山種植試驗示范初步成功，發展空間很大，尤其作為高山蔬菜的優化品種，前景廣闊。他希望“亞非種業”抓住武漢結對幫扶恩施的契機，積極參與振興鄉村實踐，聯合種子企業、種植大戶、銷售公司和科研院所組建覆蓋全產業鏈的“湖北亞非西蘭苔產業聯盟”，并充分利用恩施“世界硒都”的硒資源，通過推廣種植亞非西蘭苔，打造湖北高山蔬菜的新“硒”望，實現高山蔬菜品種多樣化、技術集成化、生產綠色化、口味優質化和營銷品牌化的戰略目標。

編輯：曉穎