
帶刺的羅田板栗為何俏銷?
——谷哥助農直播間賣“刺球”火了一個產業
記者 鄒德祥
戴著“盔甲”的板栗進城
“54321,上鏈接。”8月22日,羅田縣大河岸鎮黃泥嘴村板栗園,一位穿著白襯衫、頭發有些花白的中年男子正在抖音直播“世界板栗看中國,中國板栗看羅田。”
“還剩多少單?”一個爽朗的男聲回響在板栗林上空,“1000單沒有了”旁邊的人迅速回應了他,“這么快嗎?”一頭白發的男人問。隨即他拉過身邊的農民兄弟,用地道的羅田話說“老鄉哦,果快就沒得了,要不要再上一點哦!”,農民高興地說“徐書記哦,你太厲害了,我屋里的板栗一哈子就賣完了!”……
穿白襯衫的男人名叫徐志新,是湖北省人大代表、羅田縣駱駝坳鎮燕窩灣村第一書記,網友們親切地喊他“谷哥”。但此時他還有另一個身份——抖音山貨上頭條助農推薦官、黃岡鄉村第一書記助農主播。當天,谷哥徐志新與羅田縣縣長周黎、副縣長衛松一道,組成“羅田板栗銷售主播助農團”,來到大河岸鎮黃泥嘴村與栗農們一起直播賣板栗刺球。
栗農們剛開始還信心不足,但直播間板栗的熱銷讓他們看到了希望,他們紛紛挑著擔子,拿著籮筐自發走進了谷哥直播間,更有可愛的栗農們還要求與周黎縣長比賽,周縣長開心“應戰”,僅用10分鐘時間就賣出2000單羅田板栗刺球。這場直播只用了短短一個小時,就銷售出去了羅田板栗刺球1.2萬單,穩居同時段全國直播帶貨榜第8位。
直播現場驕陽似火,但直播間里網友們興趣高漲,提出了許多關于板栗的問題,有網友問“谷哥!谷哥!你為什么要賣個刺球啊”“這個吃了會不會扎破嘴”“見都沒見過,要怎么吃啊”,這幾天,谷哥徐志新的助農直播間特別熱鬧,不少網友看著正在售賣的板栗刺球疑惑不解。谷哥耐心地向網友們解釋,板栗帶“球”發貨既可以讓網上下單的外地朋友們親眼見識板栗的廬山真面目,又能讓人親身體驗“剝栗子”的樂趣,在“痛并快樂著”的過程中體驗栗農采摘板栗的艱辛與不易。
8月25日,大河岸鎮黃泥嘴村板栗收購點“栗球”堆積如山,在鎮村干部、志愿者的幫助下,村民們爭分奪秒將板栗球裝箱運往快遞發貨點。為確保品質和服務,栗農從清晨開始送貨直到深夜,羅田板栗通過一根小小的網線,戴著“盔甲”傲嬌地進城了。
一根網線打響板栗保衛戰
突如其來的新冠肺炎疫情下,游客進不來產品出不去。
燕兒谷在多方支持下,成立全國首個鄉村快遞合作點,率先開通首個5G鄉村工作站。去年9月,僅用27天時間建成了燕兒谷電商助農直播基地,今年又開通了從燕兒谷到全國的首條ToC的冷鏈物流專線,通過一根網線把大別山的優質農產品送進了城。同時,由徐志新“領銜”的黃岡鄉村第一書記助農主播谷哥直播間已經進入全國三農主播的第一方陣,開播以來單場成交金額從第一場的3000元到現在的200萬元,2022年上半年的直播總成交額已超過8000萬元。黃岡本地的麻城菊花、武穴佛手山藥、英山云霧茶、紅安苕、蘄艾,隨州香菇、秭歸臍橙、恩施高山富硒小土豆,來自安徽安慶天柱山的藍莓、岳西的小黃姜等特色農產品紛紛走進谷哥直播間。
谷哥助農直播賬號開播以來,受到了湖北省工商聯、湖北省農業農村廳、恩施州人民政府等政府部門的邀請,多次開展戶外農旅專場活動。2022年4月7日,湖北省省長王忠林一行到燕兒谷調研,進入谷哥直播間察看,對燕兒谷通過直播帶貨推動農產品走出大山給予了充分肯定。
抖音電商還為此成立了谷哥達人帶貨官方運營服務團隊,授予谷哥徐志新為抖音山貨上頭條助農推薦官,谷哥直播間為字節跳動公益山貨上頭條助農直播間,還破例為谷哥(徐志新)賬號進行官方認證,是省級人大代表認證惟一的一例達人賬號。
谷哥助農直播間頻頻與農產品“結緣”,也走進了農民朋友的心坎里。羅田板栗種植大戶方榮翔(化名)說,谷哥直播間是從泥土里長出來的直播間,是根植于大別山這片熱土的直播間,是風能進雨能進,農民挑著擔子拎著籃子牽著牛也能進的直播間,更是講好中國鄉村振興故事的直播間。
今年的極端干旱天氣造成板栗大量減產,成熟時間短,價格低,栗農們必須尋找一條減產不減收的嶄新銷路。
羅田是中國板栗之鄉,世界板栗的基因庫,板栗產業是羅田縣農業產業的支柱產業之一,羅田板栗是國家地理標志產品,是栗農們的重要經濟收入之一。
栗農經濟嚴重受損的消息牽動了各級政府領導的心。8月24日晚,黃岡市、羅田縣領導來到羅田縣大河岸鎮黃泥嘴村助農直播間“吶喊助陣”。在直播現場,黃岡市領導拿起了板栗球認真觀察,與栗農們親切交談,詢問今年板栗收成,認真了解羅田板栗儲備、保質期、物流發貨渠道及發貨時間等情況,并對谷哥直播間通過賣板栗“球”讓羅田板栗進了城的做法給予肯定。
谷哥直播間通過一根網線,率先打響了羅田板栗保衛戰的第一槍,為全國各地的朋友送上了秋天的第一顆羅田板栗。截至目前,谷哥直播間已經銷售羅田板栗刺球近160噸。
賣“刺球”贏得好評不斷
大家對于板栗的印象多數是擁有光滑、紅色的外殼,而沒有見過帶刺的板栗。所以大家往往是和這個渾身是刺的小家伙沉默對視、無從下手。一位游客帶著孩子來燕兒谷玩,看到了帶刺球的板栗之后,十分嚴肅地跟媽媽說“媽媽,原來板栗是刺猬生的”,小朋友的天真可愛讓人們笑得合不攏嘴。
很多網友都是第一次看到這種帶刺球的板栗,覺得有趣又疑惑。直播間的評論區有很多“沒見過”“怎么吃”這樣的評論。
徐志新告訴記者,板栗帶刺球發貨,相當于“沒剝皮的雞蛋”,既能夠鎖水保鮮,也能夠保證板栗的原汁原味。沒有二次加工、無添加的原生態板栗,消費者可以放心食用。板栗刺球買回家還可以給孩子上一堂生動的勞動科普課,知曉“一蔬一飯當思來之不易”的道理。
生活里這種帶刺球的板栗很少見,所以在每個快遞箱中,都放入了一張紙條,給大家提供了剝板栗的正確方法。
板栗銷售的第一步會先進行選品和測品,燕兒谷有幾十位測評師,每次新品上架前,會向這些測評師郵寄樣品,只有好評率達到95%以上的產品才會“入庫”。第二步就是在保證農戶利益最大化的前提下進行合理定價。第三步才是商品的正式上架和銷售。
羅田板栗有著輝煌的歷史,板栗曾經是當地農民的搖錢樹、致富樹。然而近幾年來,由于種種原因讓羅田板栗產業徘徊不前。
據了解,為確保栗農經濟利益不受損害,羅田縣采取政府主導、市場主體參與辦法,共同維護栗農生產端與市場銷售端雙方利益,政府與湖北燕兒谷農業發展有限公司協商以每市斤1.8元定點收購板栗“球”,公司在板栗“球”收購點設置電商直播帶貨,每1單板栗“球”5市斤26.8元。以大河岸鎮黃泥嘴村板栗收購點為例,每天可收購6000至7000單,即栗農可銷售35000斤板栗“球”,實現銷售額6.3萬元。每市斤板栗“球”售價1.8元,按每市斤“球”剝0.4市斤板栗計算,加上省去剝栗“球”工錢,每市斤板栗售價可達5元以上,即每天1個購銷點銷售收入達17.5萬元。“按這個價錢,羅田板栗還有個盼頭”, 羅田縣駱駝坳鎮松立種養殖專業合作社姚松立直言不諱地說。
研究三農領域的專家張翰清昨日接受采訪時說,“賣個球”的創新之舉,不僅僅是把農產品賣出去,還改變了農業營銷方式,拓展了板栗銷售新業態。
板栗熟了,栗農笑了。給栗!給力!一顆板栗球銷售的背后,承載著一個產業振興發展的期待。