本網(wǎng)訊（石金剛）英山縣實驗小學認認真真查找后勤問題，扎扎實實抓食堂整治，推行“四個”公開，，全心全意服務學生，切實提升后勤食堂服務保障水平，著力規(guī)范食堂財務管理，創(chuàng)建放心食堂。

1、堅持食堂貨單公開制度。

貨單指的是供貨單位提供的貨物清單，上面有供貨時間、品名、規(guī)格、單價、數(shù)量、總價、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，還有供貨人簽字，食堂收貨人的簽字，貨物信息非常的齊全。食堂管理人員堅持每天將送貨單分門別類放入公示欄上面的插盒中（分成了米粉油、肉類、冷凍食品、青菜、干鮮調(diào)料、其他六個類型插盒）。讓所有的教職工、學生及家長對每天的食材名稱、數(shù)量、單價、供貨商、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期有一個詳細的了解，全面接受社會監(jiān)督。

2、堅持供貨商資質(zhì)公開制度。

根據(jù)學校后勤的規(guī)章制度，學校遴選食堂供貨商。本期的供貨商主要是學鮮通（英山）食品有限公司。學鮮通（英山）食品有限公司是武漢鑫安大校園后勤服務公司的全資子公司，是英山縣政府招商引資項目，負責全縣學校后勤食材供應。資質(zhì)符合，資金雄厚，配送經(jīng)驗豐富。自2021年12月1日起，我校積極配合上級部門，食堂食材均是在學鮮通公司采購，其食材安全性高，質(zhì)量優(yōu)，價格在同類型中偏低。

為讓家長、師生對學鮮通公司有一個全面的了解。食堂管理人員將學鮮通公司的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、合同書放入公示欄插盒中，進行供貨資質(zhì)公開。

3、堅持食譜公開制度。

食堂管理人員將每周早餐食譜、中餐食譜放在食堂一樓公示欄插盒中，讓教職工、學生對每天的早中餐食譜了如指掌。

4、堅持食堂財務公開制度。

在食堂公示欄中，學校財務人員將收入支出結(jié)算表、資產(chǎn)負債表放在插盒中，真正實行了民主理財，自覺接受民主監(jiān)督。

堅持“四個”公開，規(guī)范了食堂管理，進一步讓食堂公開透明，自覺接受各級的民主監(jiān)督，真正是師生的“放心食堂”。

              編輯：曉穎