提到留夫鴨，相信很多吃貨們都不會陌生。這家全國連鎖特色熟食店堅持以傳統土法制造各類鹵味，在江浙滬的街頭可謂隨處可見，出眾的口味更是經常創造門庭若市的火爆場面。

    近日，留夫鴨正式登陸江城--武漢，并將首家門店開在了武昌區首義路，這對以愛食鴨聞名的武漢人來說，可謂一個好消息。延續了江浙地區的高人氣，初到武漢的留夫鴨也同樣受到市民的喜愛。不少光顧門店的武漢市民都表示，相比其他鹵味，留夫鴨使用傳統土法制作的口感更為獨特，尤其是其招牌土鴨，肉質香而不膩，分量也十分扎實。

    作為一家專業的鹵味熟食品牌，留夫鴨成立于2010年，其鹵味秘方改良自四川民間的傳統土法，單是香料就多達30余種。此外，留夫鴨還堅持選用散養一年以上的土鴨作為原料，天然環保的農家散養環境，使留夫鴨的鴨肉比普通鴨肉肉質更緊實，口感更醇香。

    其經典產品---招牌土鴨更是堪稱一絕。留夫鴨精心挑選肉質扎實的大個土鴨，歷經長達一年到400天的農家散養，每一塊鴨肉都非常緊實，特殊土法鹵制，鴨肉韌而不柴，香而不膩，鴨皮更是酥香可口，回味無窮。

    據留夫鴨的工作人員介紹，這款招牌土鴨是店內回購率最高的產品，只要買過的人幾乎都會來光顧第二次。而為了方便顧客食用，留夫鴨還采用先進的機器切割工藝，鴨肉切塊整齊干凈，啃食起來非常方便，肉食者都能大快朵頤。

經過多年發展，留夫鴨已形成一套完善、規范的生產包裝體系。嚴格的衛生質檢控制，保證每一盒留夫鴨產品都干凈、健康。環保衛生的產品包裝，也非常便于食用和儲藏。目前，留夫鴨已擁有產品60余種，覆蓋全鴨系列、休閑食品系列、餐桌系列等不同類別，既滿足了肉食愛好者的食肉欲望，也有多種素食產品供美食好愛者品嘗。

    留夫鴨的相關負責人還表示，隨著武漢的第一家留夫鴨門店開業，武漢市民們也可以品嘗到正宗的留夫鴨美味。而未來留夫鴨還計劃在武漢開設更多門店，讓便捷、可口的留夫鴨鹵味可以走進更多武漢家庭，讓武漢市民的生活變得有滋有味。