
作為上海上成餐飲管理有限公司旗下明星品牌,芋尚愛在項目運營管理方面采取更加積極的舉措,致力于打造一店頂多店的經營模式。芋尚愛既是冰淇淋店,又是奶茶店、燒烤店、披薩店、西餐店和咖啡廳,多種產品線聯合經營,突出了品牌特色,也為顧客帶來更多驚喜。

多店模式開啟品牌發展快車道——冰淇淋是人們都非常熟悉的一類小吃。但由于我國冰淇淋行業的整體起步較晚,在冰淇淋制作工藝上沒有什么特色,導致冰淇淋產品的同質化嚴重。再加上很多經營者的思維保守,不求創新,更制約了顧客用餐體驗的升級。芋尚愛從民眾多元化消費訴求著眼,在一家店內聚集了冰淇淋、甜品、飲品、咖啡、奶茶、披薩、燒烤等各類小吃,對消費者有更強的吸引力。

品質升級讓顧客體驗更滿意——做大產品陣容,優化產品結構不是唯一目的,芋尚愛將重心放在產品品質的管理和提升方面。芋尚愛吸收了上海上成餐飲管理有限公司的經驗,建立了全球化的原材料供應體系,與三元集團、雀巢集團、意大利法布芮、意大利百味來、意大利卡比詹尼等企業合作,以保證材料天然無害、技術先進可靠。

芋尚愛旗下所有食品都必須保證不使用任何食品添加劑,在食品的安全性上讓顧客更放心。此外,芋尚愛還不斷推進新產品的研發,保持對市場消費訴求的精準迎合,保持對顧客的吸引力,牢牢掌握住了冰淇淋行業的競爭主導權。
芋尚愛的一店頂多店經營模式不僅讓消費者滿意,也讓品牌合作者獲得了高人氣和高回報,同時也讓企業在競爭中迅速突圍。可以說,多元化產品體系造就了企業、商家、顧客三贏的格局,值得冰淇淋行業多加學習和思考。