炸雞的酥脆可口，啤酒的甘甜勁爽，兩種美味各有各的獨特韻味，搭配起來卻是另有一番別致風味。然而，在當今的市場，并不乏各種品牌的炸雞啤酒，但真正說到口感正宗，美味健康并存，卻是庫橋炸雞超越同行，獨占鰲頭。
炸雞啤酒在中國掀起了熱潮，很多年青人想吃但是又品嘗不到正宗的炸雞，庫橋炸雞深刻洞察市場與消費者訴求，不僅帶來了口味、口感正宗的臺灣炸雞，更是進行了傳統炸雞的升級改良。庫橋炸雞是一家專業做養“胃”炸雞的品牌，是上市公司北京塞納印象餐飲集團到臺灣考察交流飲食文化引進到國內，由研發團隊聯合專業的美食研發機構，針對炸雞的腌制的秘制料進行研發和改良，最大限度降低炸雞產品對胃的刺激性的第一家也是唯一一家做低損護胃的炸雞品牌。
眾所周知，炸雞啤酒并不是健康的美食搭配，油炸食品配合冰啤酒對人體胃部的刺激是極大的，但是人們很難抗拒美味的誘惑。為了讓人們更健康，更盡興的享受炸雞啤酒的美味，庫橋炸雞美食研發中心對傳統的炸雞進行改良升級，在完整保留炸雞口味的同時，利用特殊的腌制方法配合秘制辣椒醬，最大限度地降低炸雞啤酒對胃的傷害。而這秘制的辣椒醬，就是“護胃”炸雞最核心部分，庫橋炸雞的秘制醬料均采用獨家臺灣秘方，選用上等辣椒，結合甘草、大棗、蓮子等補脾養胃藥材，經過73天發酵配制而成，不僅讓炸雞口感入味濃香，又起到了滋補養生的功效，避免了炸雞啤酒的組合弊端，深受兩岸消費者喜愛。
庫橋炸雞實行多元化經營戰略，注重膳食搭配，共有8大系列，180多種單品，品種豐富，不光是單純的炸雞系列，還有特色的拌飯;地方的小吃、飲品啤酒系列;泡菜系列;甜品系列;沙拉系列火鍋系列，每一個系列里面有幾十個單品，滿足大眾不同的口味，讓人們盡情享受不拒絕。庫橋炸雞為你帶來健康炸雞啤酒的享受，帶來極致美味的酣暢淋漓。
