餐飲創業項目眾多，選擇哪個比較好?作為一個過來人，我的建議是，北京萬客旗下的都不錯。原因在于，北京萬客對于旗下每一個餐飲合作項目，都有著特殊或者說別樣的設計。而這在被廣泛認為已然同質化非常嚴重的餐飲市場，顯然能為加盟者吸引到更多關注的目光。

　　事實上，北京萬客對于合作項目的設定，要比多數人想象的還有給力。比如說，其在可愛雪冰淇淋的設計上，直接著眼于當前在世界范圍內流行的意式冰淇淋風格。因此，許多從歐美留學歸國的學子，在看到可愛雪冰淇淋的產品后，都大感驚奇，以至于拍照發到網上，并為可愛雪點贊。而在此情況下，不難想象在年輕的90后、00后群體中，可愛雪冰淇淋自然會受到他們的青睞。

　　但是，對可愛雪冰淇淋的熱愛，不只是年輕人的“專利”。上到五十歲，下到三十歲的中青年人，很多都是該品牌的粉絲。而之所以喜歡可愛雪冰淇淋，是因為在他們看來，可愛雪做出的產品，是最對自己口味的那個。值得注意的是，這樣的結果絕非偶然，而是北京萬客早就設計好的。簡單講，北京萬客早在可愛雪冰淇淋項目的設計之初，就意識到南北方消費者在口味喜好上的差異，會對產品銷量產生巨大的影響。所以，在可愛雪各款產品的設計上，北京萬客都研發有兩個版本，其中“南方版”的味道較淡，而北方的則是“濃郁”一些。

　　基于此，以往那些選擇可愛雪冰淇淋項目的創業者們，都在后續的經營中取得不錯的業績。其中，少數能干的，更是做到壟斷區域市場內的冰淇淋銷售。最后，作為北京萬客的加盟者，我還想說明一點，那就是可愛雪冰淇淋的設計理念絕不是只用一次。也就是說，北京萬客旗下的其他項目，如大味坊果碳烤鴨、饞掉牙花甲粉、小塊頭燒烤等，皆是如此。因而，選擇北京萬客的項目，創業賺錢真的不難。