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黃岡市獲評首個“中國東坡美食文化之鄉”
2018-01-21 19:36:13   來源:黃岡新聞網

8月12日下午,在黃岡市創建“中國東坡美食文化之鄉”評審意見反饋會上,中國烹飪協會副會長李亞光帶領的專家組一致認為,我市基本符合“中國東坡美食文化之鄉”評定標準,被評為首個“中國東坡美食文化之鄉”。

市委書記、市人大常委會主任劉雪榮,市委副書記、代市長肖伏清接見李亞光一行,并就創建工作進行深入交流。副市長詹旺民出席反饋會并講話。

專家組認為,黃岡具有深厚的東坡美食文化底蘊,形成了豐富的東坡美食菜品,東坡美食文化具有廣泛的群眾基礎,各級領導高度重視發展東坡文化,東坡美食文化產業得到了長足發展,并積極開展“中國東坡美食文化之鄉”的創建工作。專家組建議,要進一步高度重視和推進黃岡東坡美食文化的發展,進一步提升黃岡東坡美食文化的推動力,進一步建設東坡美食文化特色街區,進一步加快創新,并建立東坡美食文化標準。

詹旺民指出,黃岡市被評為首個“中國東坡美食文化之鄉”,這份殊榮來之不易,要把東坡美食文化傳承好、發揚好更不容易,責任重大。創建不是最終目的,創建永遠在路上,要以此為契機,推動東坡美食文化的傳承、發展和光大,推動黃岡經濟社會發展,推動老區人民脫貧致富。要把各位專家的意見轉化為下一步推動東坡美食文化發展的實際行動和措施,進一步完善東坡美食文化發展規劃,著力做好品牌推介、傳播和建設文章,全方位挖掘東坡美食文化內涵,彰顯文化力量,主動、積極地肩負起傳承、弘揚、發展東坡美食文化的責任。


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