本網訊：艾文化由來已久，早在詩經時代，艾草就已經是很重要的民生植物。先人對艾還賦予諸多美譽，如尊稱長老的為“艾”；形容年輕美貌女性為“少艾”；《詩經》稱保養為“保艾”；《史記》把太平無事也寫作“艾安”等。可見先人對艾的厚愛。

中華民族的傳統民俗節日端午節，還有掛艾草祛瘟辟邪的習俗。在端午節，家家戶戶掛艾草，而且把艾草制成人形稱為“艾人”懸于空中，或剪成虎形，婦人爭相佩戴，用以辟邪驅瘴。端午節除了紀念屈原，其實也是一個多民族用艾的全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日。因此也有人稱端午節是中國古代的衛生節。  

艾很早就融入了中華傳統飲食文化。食用艾葉，最經典的做法莫過于做成艾糍。將采摘回來的艾草洗凈，煮過以后剁碎，與糯米粉、黃糖混合后舂勻，捏成一個個墨綠色的扁圓形糍粑。最后用芭蕉葉墊底，放進蒸籠蒸熟，即成軟綿香甜的艾糍。艾糍里面的餡可咸可甜，像韭菜+肉末、花生+芝麻諸如此類的搭配都是可以的。如果覺得做艾糍太過復雜，可以做個簡單又原味的“野艾煎蛋”，據說還有清涼滋補的功效。

在民間，人們將洗凈曬干的艾葉裝入枕頭里，睡在上面柔軟舒適，其芳香的氣味會很快將人們帶入甜甜的夢鄉。

艾屬菊科多年生草本植物，以湖北李時珍故里蘄春為上乘精品，又名冰臺、艾草、艾蒿，是傳統常用的中草藥，能防治多種疾病。艾具有特殊的馨香味，日本從中國進口大量艾蒿，用于制作馨香枕頭。艾粉含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，含有動物所需要的多種必需氨基酸，而且含有一種目前尚未弄清其結構的能促進發育的“生長因子”。所以，艾粉能促進血液循環旺盛，提高新陳代謝，加速生長發育，改善血流醫學指標，降低糖消耗，提高糖利用率。現代醫學的藥理研究表明艾是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用，對呼吸系統疾病也有一定的防治作用。

孟子說：“七年之病，求三年之艾”。意思是說七年之病很頑固，但三年以上的陳艾卻能治愈它。民間曾留傳“家有三年艾　郎中不用來”的顏語 。可見，人們對艾草在防病治病中的作用給予了充分肯定，無論是傳統醫學還是現代醫學，都肯定了它的藥用價值。

伴隨著現代醫學的發展和時代的變遷，在傳統醫藥經典理論研究的基礎上，人們對艾的功能不斷進行研究和發掘，各種新型艾產品不斷涌現，衍生出很多新的應用場景。

暖宮艾灸貼

《本草從新》說：“艾葉苦辛，生溫，熟熱，純陽之性，能回垂絕之陽，通十二經，走三陰，理氣血，逐寒濕，暖子宮。”

暖宮艾灸貼秉承傳統艾灸原理，采用現代科技，加入蘄艾萃取物，模擬艾灸熱效應物理作用，配合自體發熱技術及艾修堂專用艾灸液，可持續暖宮8小時，操作簡單，攜帶方便，可謂廣大女性的福音。

小筒灸

《本草》載：“艾葉能灸百病。”《本草從新》說：“以之灸火，能透諸經而除百病。”說明用艾作施灸材料，有通經活絡，祛除陰寒，消腫散結，回陽救逆等作用。

小筒灸將艾絨冷壓，氮氣沖裝，保鮮保質，定點穴位強滲透，一撕一貼，可獨立操作使用，實現居家自用艾灸，提升抵抗力。

智能艾灸坐墊

《本草綱目》載：“艾葉純陽也。可以取太陽真火，可以回垂絕元陽。丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。寒濕腳氣人亦宜以此夾入襪內。”利用艾的純陽至性，導入體內，可以驅寒祛病，當然作用方式可以通過人體的各個身體部位傳導到達體內。

智能艾灸坐墊通過熱滲透與定向傳導，有效釋放艾片精華成分，靶向精準導入會陰穴與跳環穴，配合紅藍光功效將獨特配方的艾片精華滲透肌理，調節身體，促進血液循環，加強臀部肌理的活躍性。智能艾灸坐墊搭載智能控溫芯片，配合多頻震動模塊，可移動式充電續航，能滿足更多使用空間，不受地域限制。

從全國來講，目前在湖北蘄春，已建起了全國規模最大的蘄艾種植加工產業鏈。在艾產品研發銷售方面，總部位于武漢高新區的艾修堂生物科技有限公司最近嶄露頭角，屬于后來居上的佼佼者。公司長期合作于光谷科研所、藥谷科研中心，開展迅速有效的基礎研發，并致力于艾文化的傳承與推廣，促進了公司業務的長期順利發展。目前公司主要生產小筒灸、小艾貼和灸系列三大主類產品和兩類輔助型產品。截止目前，公司已申請專利34項目。艾修堂努力創造并提供的諸多附帶舒適性和便捷性的高附加值優良產品，跨越年代，涵蓋不同應用場景，深受消費者青睞。

艾，這種平常、古老而神奇的菊科草本植物，因為現代科技而大放異彩，讓人充滿期待，一如艾修堂的愿景。

“讓世界充滿艾！”這既是艾修堂的執著理念，也是企業的神圣使命。

附：艾草美食譜

一、母雞艾根湯
組成：雞1只，艾根50克。
用法：將雞洗凈，切塊，同艾根一起煮燉湯，分2次食用。月經期連服2-3劑。懷孕食用可安胎,一星期服用一二次。
作用：補氣，健脾寧心；適用于體虛不能攝血而致月經過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛，中暑頭痛。
功效：降壓、抗菌、抗病毒、抗過敏、護肝利膽、解熱鎮靜、增強免疫力等功效。

二、生艾葉炒飯：
組成：生艾葉250克，六兩做成熟飯（3碗，二人量）。
1、鍋熱油少許，生艾葉下鍋,加鹽加水少許，炒香。
2、倒入熟飯，翻炒幾下，翻炒均勻，隨后加適量鹽或醬油、味精，出鍋即成特殊香味、芳香撲鼻的艾葉炒飯。春天艾葉葉嫩，艾葉要切碎，越碎炒飯越香,常吃。
功效：治中暑頭痛、腹痛，降壓、增強免疫力等功效。

編輯：南  岳