近年來，隨著經濟發展，消費升級，國民生活水平提高，加上國家二胎政策的放開，優生優育愈發受到社會各界的關注和重視。4月26日，由燕窩行業的領頭羊——廈門燕之屋生物工程發展有限公司攜手中國優生科學協會、中國婦女發展基金會共同發起舉辦的首屆燕窩營養與優生優育高峰論壇在福建廈門舉行。此次高峰論壇邀請到了首都保健營養美食學會執行會長兼賽福凱瑞醫學研究院院長王旭峰、解放軍總醫院營養科副主任醫師徐慶、福建農林大學食品科學院院長鄭寶東、解放軍309醫院營養科主任左小霞等多位相關領域專家學者，就孕產婦群體的膳食調理、常見病食療及促進胎兒智力發育等一系列問題作出深入的展開探討。

　　優生優育，營養攝入是“基礎功”

　　優生優育從根本上來說，分為優生和優育兩個內容。懷孕期間，孕婦通過營養補充使孕期出現的各種狀況得到解決，不僅能擁有一個積極樂觀備產心情，同時保證了母體的健康。對胎兒來說，孕婦的好心情和充分的營養攝入，能夠讓免疫力、體魄、智力都大有獲益。“想要優生優育，營養攝入可以說是最基本的。”營養學專家王旭峰在論壇中指出，“食用燕窩便是最典型的、最常見的孕期營養補充手段。孕期食用燕窩，對于孕婦嘔吐、食欲下降、心情煩躁、頭暈、心跳加速等癥狀都有一定的幫助。”

　　碗燕走紅孕媽圈，燕窩消費成二胎標配

　　自古以來，燕窩就是御用補品，尤其受到皇親國戚的親睞。據清宮老檔記載，乾隆幾次下江南，每日清晨御膳之前，必空腹吃冰糖燕窩粥。《紅樓夢》中關于女性吃燕窩的記載更是不計其數。隨著國民經濟的提升，居民生活水平的極大提高，燕窩也從王侯亭榭飛入了尋常百姓家。特別是伴隨著燕窩認知的普及推廣，越來越多的消費者開始知曉、消費燕窩，甚至有人將燕窩作為每日日常滋補品食用，臺灣著名女星“大S”就有這個習慣。據燕之屋官方的數據統計，2016年旗下明星產品好孕碗燕的女性消費者占比超過75%，尤其是以高收入、備產孕女性為主。截止到目前為止，這個比例仍在不斷擴大。

　　根據國家數據顯示，2016年出生率達12.95%，出生增率為2011年以來最高。其中二胎生育率的占比持續走高。同時我們發現了一個有趣的現象——燕窩的需求走勢與生育率曲線十分重合。燕之屋通過自身的銷售數據和市場回訪調查進行了分析匯報，“有助胎兒智力發育”在消費原因榜單高居第一，緊隨其后的分別是“胎兒皮膚變白”以及“產后身材恢復”。在部分地區，二胎家庭消費占比甚至超過了50%，說是二胎標配毫不夸張。

　　科學認識優生優育，權威專家齊證言

　　如此受到孕媽追捧，燕窩究竟魅力何在?營養領域著名學者鄭寶東教授在論壇中向大家科學解讀了燕窩對孕產的科用。燕窩中含有“燕窩酸”，它有助于胎兒神經系統和各種器官生長發育，特別對胎兒的智力發育有很大的作用，這是最無可替代的功效。燕窩里所含有的一種多肽類物質——表皮生長因子(EGF)，能刺激多種細胞分裂增殖、促進細胞分化、補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對于妊娠紋的預防有非常明顯的效果。

　　解放軍總醫院營養科副主任醫師徐慶還在會上指出，由于燕窩易吸收、不會被酶降解的特點，在孕婦孕吐、食欲不振等情況下，食用燕窩可更好的保證母體營養供給。

　　解放軍309醫院營養科主任左小霞則是就“科學、有效”問題進行了講解，她強調孕期食用燕窩要遵循“一食多餐”且空腹食用，忌用化妝品，少吃辛辣刺激性的食物，保證睡眠。

　　田亮夫婦秀恩愛愛心郵包進行時

　　此次高峰論壇還邀請到了特邀嘉賓——田亮、葉一茜夫婦到場出席。小兩口在現場大秀恩愛，分享了許多孕期趣事，講述了從“夫妻”到 “為人父母”的心路歷程。已經是兩個孩子爸爸的田亮頗有感觸，“當時毛毛糙糙的給老婆煮燕窩的場景還歷歷在目，一轉眼女兒都9歲啦!”

　　會上，燕之屋攜手中國婦女發展基金會，與田亮夫婦共同啟動了燕之屋愛心郵包公益活動。燕之屋董事長黃健先生表示，燕之屋作為一家有情懷、有社會責任心的企業，始終堅持回饋社會，呼吁社會各界關注貧困母親，并且以身作則，傳播社會正能量。“每售出一份碗燕，我們就會以消費者的名義為貧困母親送出一份愛心郵包，”黃健說道，“今年我們還將陸續啟動新的公益計劃。我們不是只想著做市場上銷量最大、品質最好的那個，而是真正意義上的行業標桿，包括公益。”

　　此次燕窩營養與優生優育高峰論壇得到了社會各界的支持，尤其是廣大網友的好評和點贊。各位到場專家的研討座談，也讓許多看論壇直播的觀眾、尤其是年輕夫婦受益匪淺。本屆論壇的成功舉辦，必將推動優生優育概念與科學認知的普及與推廣，為廣大家庭帶去福音。