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“新零售”時代下,茅臺如何走產業優化布局
2018-01-21 19:40:04   來源:張家界新聞網

2016年10月的阿里云棲大會上,阿里巴巴馬云在演講中第一次提出了新零售,“未來的十年、二十年,沒有電子商務這一說,只有新零售。”從此,銷售走向“新零售”時代,打通線上線下和物流各環節,零售數據化。

今年的春季糖酒會上,茅臺酒股份公司副總經理、茅臺醬香酒公司總經理李明燦在 “新消費環境下茅臺醬香酒市場峰會”上直言,白酒行業應抓住“新零售”。并茅臺重磅推出醬香系列四大新品——茅臺王子酒(金品)、茅臺王子酒(醬香經典)、茅臺王子酒(丁酉雞年)和茅臺迎賓酒(中國紅)。

關于醬香系列酒的營銷理解,李明燦說得很直白:“茅臺醬香系列酒‘新零售’的鍋,只能蒸醬香系列酒的飯,醬香系列酒的三大工程,必須以新零售為終端導向,脫離了醬香系列酒的三大工程,也許仍然能夠活下去,但會活得很不開心。”

由于經銷商對自身的價值和地位認識不足,逐漸導致零售在白酒業態里顯得可有可無。很多經銷商認為做零售太累,不如團購、促銷來得實際。對此,李明燦認為,白酒零售是一個機會,白酒零售的機遇茅臺必將緊抓不放。

據了解,新零售的籌備工作將是茅臺接下來的一項重要任務。目前飛天茅臺酒已有自己的終端系統,專賣店、直營店和特約渠道。談到消費者零售的購買體驗時,李明燦特別強調,“要鉆研到極致,要有‘搞事情不嫌麻煩’的態度。”同時,“以信息技術為手段,增強消費者的購買體驗,目的并不是為了逗消費者玩,陪他們解悶,最終目的是要實現銷售本質,也就是買賣最根本的要求:貨真價實。在此基礎上,再去追求超出預期的消費體驗。”

從2014年成立貴州茅臺醬香酒營銷有限公司,到茅臺將旗下包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、仁酒、貴州大曲在內的所有醬香系列酒剝離出來獨立運營,再到去年茅臺出臺“系列酒允許三年虧損”的一些列重磅政策,都可以看出茅臺優化系列酒的戰略布局。

有業內人士分析說,茅臺系列酒在未來能夠實現跨越式發展,這與茅臺集團黨委書記、總經理李保芳提出“創新體制機制、做大單品、做大規模”三大要求,同時,鼓勵公司采取“走出去”、“沉下去”營銷措施分不開。

李保芳也曾強調,茅臺要成為有世界影響的白酒控股企業,未來,既要賣好茅臺酒,也要賣好系列酒,要堅持“兩手抓、兩手都要硬”,統籌抓好茅臺酒和系列酒營銷,著力打造“雙輪驅動、多點開花”的協同發展局面。


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