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骨質疏松患者常見補鈣誤區 防治骨質疏松的良方妙計
2018-01-21 11:03:23   來源:家庭醫生在線

骨質疏松是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的,致使骨的脆性增加以及易于發生骨折的一種全身性骨骼疾病。鈣的缺乏是導致骨質疏松公認的因素,補鈣成為多數患者治療和預防骨質疏松最直接的方法。日常生活中,多數患者不會補鈣。

骨質疏松患者常見補鈣誤區

誤區一:單純補鈣就能預防骨質疏松

日常生活中,多數患者認為補鈣就是多吃含鈣食物、吃含鈣的藥物,忽略每天維生素和其他食物營養的攝入量。

正確做法:補充鈣劑和維生素D是防治骨質疏松的基本措施,我國居民膳食鈣攝入普遍不足。補鈣就像提供修補墻壁用的水泥,雖有一定作用,但提供水泥并不等于補墻,還要有泥水匠的操作。因此,鈣劑+維生素D+抗骨質疏松藥,三者缺一不可!

誤區二:補鈣多喝骨頭湯即可,無需服用鈣片

很多人認為動物骨頭中的鈣可以彌補人體鈣缺乏的需要,因此,多喝骨頭湯、多吃含鈣食品就可,無需再服用鈣片。,有人做過這樣的試驗:5公斤豬骨頭所熬制豬骨湯中所含鈣量僅有1.9毫克。因此,要補充缺乏的鈣,至少每天要喝400碗骨頭湯。動物骨頭里雖然含有鈣,但很難溶于水。在骨頭湯里溶解了大量骨內脂肪,經常食用,對老年人還可能引起其他問題。骨頭中的鉛也一起溶解出來,長期、大量飲食骨湯,可引發鉛中毒,危害人體健康。

正確做法:定時定量服用鈣片,骨湯為日常補鈣的輔助方法。

誤區三:腎結石患者要限制鈣的攝入

以前,腎結石患者多認為補鈣會使病情加重,即便體內鈣元素嚴重缺乏,也會盡量限制鈣的攝入。近年研究發現,增加鈣的攝入反而可以減少患腎結石的危險性。研究者分析認為,發生腎結石的原因不是因為鈣太多,而是人體中鈣代謝發生了紊亂。

骨質疏松患者的食療:

1、當歸羊肉湯

當歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。功能溫陽補腎、溫經通絡。主治脾腎陽虛、寒凝經脈型骨質疏松癥。

2、豬血瘦肉豆腐湯

豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調入姜末、食鹽等,待熟后調入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成。可健脾補腎、益氣養血。

3、黃豆核桃雞

雞肉750克,黃豆、核桃各50克,調料適量。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,后加水至八成滿,文火蒸約2小時取出,加胡椒粉適量服食。可補腎益精。


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