地方頻道:
您的當(dāng)前位置:首頁>民生>醫(yī)療
小暑節(jié)氣宜多吃水下食物
2018-01-21 11:01:15   來源:金陵晚報(bào)

   今年的7月7日是小暑節(jié)氣,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。食療養(yǎng)生專家提醒,小暑飲食養(yǎng)生也不妨試試多吃水下菜,有助于這個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生保健。

  粉蒸蓮藕:

  安神助眠清熱除煩

  小暑節(jié)氣之后,暑熱的天氣特點(diǎn)更加突出,人體出汗多,消耗大,很多人體力都有所下降,所以中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)補(bǔ)充體力,均衡營養(yǎng),解熱防暑。

  南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科劉萬里主任中醫(yī)師介紹說,民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。

  此外,藕還具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。

  水煮鱔片:

  補(bǔ)中益氣除風(fēng)濕

  夏季人們出汗較多,中醫(yī)認(rèn)為氣隨汗脫,不少人喜歡在夏季給自己食療補(bǔ)氣,其實(shí)不用人參這么貴重的藥材也可以。俗話說,“小暑黃鱔賽人參”,以小暑前后一個(gè)月產(chǎn)的鱔魚最為滋補(bǔ)味美。

  該院治未病科食療專家郭海英教授介紹說,暑天往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。

  黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病,對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。

  水煮河蚌:

  清熱解毒滋陰明目

  小暑期間,炎熱的氣溫使更多的人喜歡呆在空調(diào)房里,殊不知這也是“干眼病”的一個(gè)誘因。對(duì)于這類上班族而言,不妨吃些河蚌湯。

  該院眼科主任夏承志介紹說,中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、B2,對(duì)人體有保健功效。

  但是,河蚌買回家后,用清水養(yǎng)2-3天,待其吐盡泥沙后再吃。


技術(shù)支持:湖北報(bào)網(wǎng)新聞傳媒有限公司

今日湖北網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備2020021375號(hào)-2 網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證(0107190) 備案號(hào):42010602003527 違法和不良信息舉報(bào)中心

亚洲乱码国产乱码精品精,国产曰批视频免费观看完,中文字幕无码人妻777网,欧美特黄激情视频一区一区
无套内谢的新婚少妇国语播放 | 综合久久久久狠狠狠97色 | 亚洲精品一级a级精精彩在线 | 亚洲国产一级在线观看 | 亚洲欧美日韩专区 | 在线观看日本高清区 |