良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節將于2019-09-20至2019-09-22，在湖南長沙國際會展中心盛大舉行。本次湘菜食材電商節是與湖南省餐飲行業協會、網聚資本、餐幫和農創園強強聯手，此次良之隆舉辦的2019第二屆中國湘菜食材電商節，依托于“中國食材電商節”優勢品牌及豐富資源，綜合展覽面積更是達到了8萬平方米，也是參展企業最多的一屆。在帶動區域餐企發展同時，助力打造湘菜餐飲行業新的風向標。

　　湖南省餐飲行業協會，成立于1988年，由湖南省烹飪協會更為現名。是從事餐飲的經營管理、烹飪技術、職業教育、理論研究、文化宣傳、營養衛生、飲食品生產與研究等企事業單位、個人組成的全省性、跨部門、跨地域、跨所有制，非營利性的行業性法人社團，是黨和政府聯系餐飲行業的橋梁和紐帶。協會注冊會員單位高達1500多家，除了老字號餐飲企業，更有徐記海鮮、57度湘、冰火樓等餐飲界新秀。

　　湖南省餐飲行業協會作為聯合主辦單位，今年9月，也將與中國湘菜食材電商節一起聯動株洲、湘潭、衡陽、岳陽等13個地級市，1個自治州的餐飲協會聯動的組團邀觀考察，組織現場對接及業務洽談，共同推進行業發展，為食材廠家在長沙及湖南區域的市場及餐飲市場渠道的開拓助力。期間中國湘菜食材電商節還將與湖南省餐飲行業協會聯合舉辦2019全國流行菜餐飲品牌秀、新餐飲預制菜食董會，并在湘菜食材節開展期間組織大型企業采購對接會，全方位滿足商戶的需求。

　　深圳網聚投資有限責任公司，是絕味食品股份有限公司的全資子公司，專業投資特色食品和輕餐飲企業，通過整合和分享絕味食品在全國各地的優勢資源，幫助投資的中小企業迅速擴張。依托絕味食品的品牌實力，均勻覆蓋全國的冷鏈生鮮日配到店的供應能力和近萬家開發和管控連鎖渠道的經驗，本著分享的精神，助力兄弟品牌迅速成為品類第一。

　　網聚資本作為協辦單位，聯動旗下投資的餐飲或食材企業組團參觀采購。同時也共同舉辦了新餐飲預制菜食董會，贏在餐飲、直達C端，以資本的力量來提升預制菜的標準化操作及餐飲零售、定制，從而讓中餐快并壯大起來，其中參與的企業包括餓了么、每日優鮮、絕味、德炎、蒸瀏記、香她他等。

　　餐幫的品牌定位是對餐飲需求進行一站式解決，成為國內首家上線的餐飲業信息共享平臺，通過聚焦餐飲業，聚集餐飲人，創新的采用懸賞模式，調動全民力量，來幫助餐飲業解決諸如招聘、求職、食材、酒水、轉租、推廣、營銷等一系列經營問題。目前已建立了小程序、網站、公眾號、自媒體等平臺矩陣，在全國擁有30多萬餐飲商家，覆蓋了全國400多個城市。餐幫此次主要以參展及舉辦(社群營銷工具)新品發布會的方式進行合作。同時作為協辦方，聯動旗下精準的餐飲客戶資源組團參觀考察及采購。

　　農創園主要是以參展的形式進行合作，同時作為協辦方，聯動旗下精準的食材經銷商組團參觀考察及采購。眾多品牌強強聯手打造湘菜區域性專業食材供應鏈展覽盛會，為弘揚湘菜菜系文化，服務湖南區域市場，為地方經銷商及餐企提供定制化解決方案。

　　良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節，結合了湘菜品類豐富多彩的美食資源，緊跟時代發展潮流，為滿足市場及餐企需求，不斷推陳出新，在更好的發揮自身的優勢同時，為餐企提供核心競爭力、控制餐企成本和餐企效率。良之隆·2019第二屆中國湘菜食材電商節對實現區域經濟結構升級轉型，乃至推動全國美食及食材文化大發展都具有深遠的意義。