4月23日，位于湖北省英山縣雷店鎮(zhèn)伍家沖的獨醉山莊石斛基地大棚內，一株株長勢旺盛的石斛充滿生機地挺立著枝條，讓前來參觀的人眼前一亮。

　　“別看現(xiàn)在長成了枝條，剛種下的時候只有火柴棍粗細，這是歷經3年不懈努力的成果。”石斛基地負責人王勝前感慨道，3年來，不打農藥、不施化肥，遵循其自然生長規(guī)律，種出了最接近野生品質的石斛。

　　千古一仙草，石斛有奇效。石斛是中華九大仙草之首，是一味歷代皇家貴族推崇的傳統(tǒng)名貴中藥，《本草綱目》《神農百草經》等典籍中均有詳細記載。石斛富含多糖、氨基酸和石斛堿、石斛胺堿等十多種生物堿、富含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳、鍺等幾十種微量元素，已成為都市貴族們的首選養(yǎng)生佳品。歷代文人墨客對石斛情有獨鐘，有詩為證：山骨裁方斛，江珍拾淺灘。清池上幾案，碎月落杯盤。老去懷三友，平生困一簞。堅姿聊自儆，秀色亦堪餐。

　　地處北緯30度的英山位于大別山南麓，森林覆蓋率超過70%，每年優(yōu)良空氣天數(shù)達到360天，有“天然氧吧”之稱。境內生長著1181種天然藥材，適宜人工種植的常用中藥材300多種，實現(xiàn)人工規(guī)模化種植的中藥材品種有40余種，藥材品質以道地而著名，蒼術、茯苓、石斛產品聞名全國，是全國中藥材主要生產區(qū)和出口基地、湖北“三大藥庫”之一，享有“大別山天然藥用植物資源寶庫”之美譽。

　　英山縣雷店鎮(zhèn)伍家沖獨醉山莊石斛基地發(fā)展優(yōu)質可食用石斛，同時栽培了可供觀賞的石斛蘭。石斛蘭被譽為父親之花，其植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色，高貴而不媚俗，輕盈而不妖嬈。石斛基地負責人王勝前說，基地里的石斛盆栽將批量上市，這種盆栽好打理，每天澆一次水即可，等到苗長大后，每天掐一兩根枝條，洗洗就可以直接嚼來吃。”

　　2017年3月，伍家沖村在外創(chuàng)業(yè)的能人呂召祥回鄉(xiāng)投資湖北獨醉山莊旅游開發(fā)有限公司，該公司涉足旅游投資、農產品銷售等領域。獨醉山莊石斛基地秉承“健康、綠色、誠信、安全、卓越”的服務宗旨，以優(yōu)質石斛產品為根本，為廣大消費者打通了一條通往綠色健康生活的渠道。呂召祥對未來充滿信心：“我們計劃重點發(fā)展鄉(xiāng)村民宿和循環(huán)生態(tài)農業(yè)。下階段將以石斛種植為主，輔以果蔬采摘，林木、花卉觀光、餐飲娛樂休閑等項目，形成集生產、觀光、體驗為一體的大健康產業(yè)。”

（編輯：陳斯瑩）