“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”。1000多年前，唐朝詩人張志和的詩句，讓鱖魚的美名享譽大江南北。2023年6月2日，武漢市農科院水產研究所種業創“芯”結碩果，國審新品種“武農1號”亮相武漢種博會水產新品種推薦活動，展示了武漢種業踐行科技自立自強的最新成果。

水產專家介紹“武農一號”新品種

    2022年7月9日，武漢市農業科學院水產研究所歷經三十年、兩代專家潛心研究，通過傳統育種和現代分子技術輔助育種等手段，選育出的新品種——翹嘴鱖“武農1號”，通過國家原良種委員會的審定，成為武漢市選育的首個國審鱖魚新品種。

     源自長江嘉魚段的優良野生種群

    鱖魚，又稱桂花魚、季花魚、桂魚等，自古就有“海中梭，江中鰣，河中鱖”之說。鱖魚不僅肉質細嫩鮮美，無肌間刺，口感獨特，而且富含人體所需的8種氨基酸，是老幼皆宜的高檔水產品。

    作為湖北省水產養殖業特色優勢品種，上世紀九十年代初開始，武漢市農業科學院水產研究所率先在全國攻克鱖魚小規格苗種“寸片”的繁養技術并形成批量生產后，就對鱖魚的人工養殖及育種展開持續研究，從未間斷。2008-2009年，該所專家還對湖北、廣東、湖南、黑龍江不同地理野生群體進行了生長特性和遺傳多樣性評估，為科研打下良好基礎。

水產專家在2023湖北水產新品種推介活動上介紹“武農1號”鱖魚

    2010年，該所與中科院水生生物研究所組建項目組，從湖北嘉魚長江白沙洲段收集到2公斤以上優良野生群體200尾，經過種質鑒別和連續4代群體選育，獲得雌核發育鱖群體和“偽雄魚”群體，2018年成功實現翹嘴鱖“武農1號”的交配制種。值得一提的是，項目組自主開發的2個可以快速、準確鑒定雌性和雄性的分子標記輔助育種技術，對苗種性別鑒定的準確性達到100%。

      2019年至2022年，項目組在全國鱖魚主養區進行了為期4年的養殖中試對比試驗，示范總面積2061.5畝。試驗顯示，在同一養殖條件下，“武農1號”養殖成活率高于本地普通鱖魚，生長速度提高23.81%-73.57%，上市期縮短30天以上，可實現畝平利潤11000元以上，養殖綜合效益明顯高于本地普通鱖。

漁民爭相加入“武農1號”養殖行列

    近幾年，在種業振興、科技驅動和市場牽引下，湖北省鱖魚產業加快發展，全省鱖魚產量約7.5萬噸，躍居全國第二位，全省鱖魚苗需求量為1.5億尾，發展潛力巨大。

    專家介紹，“武農1號”新品種不僅具有成活率高、生長速度快、養殖周期短、利潤高等優勢，而且食性好，餌料魚配套更加統一簡單。在長江流域5月中旬至7月初為繁殖季節，“武農1號”雌魚懷卵量達5萬－10萬粒，可多次產卵，對寄生蟲、多種致病菌的抵抗力均優于普通鱖，上市的商品鱖魚規格整齊，體型優美，含肉率高，消費者歡迎。

    近兩年，“武農1號”新品種在安徽、江西、湖北等地推廣應用，展現出良好的市場前景。

    安徽東至縣潤友鱖魚養殖合作社是“武農1號”示范養殖單位之一。社長凌友平告訴記者，合作社有社員100人，2019年時只有自己一家試養“武農1號”，由于新品種生長快、利潤高，養殖效益明顯高于本地鱖魚，2020年一下子吸引20多名社員加入養殖行列。目前，半數社員都在養殖“武農1號”，養殖成活率達71.2%以上，比本地鱖魚生長速度提高26%，每畝產量462公斤，社員畝平增收20%以上。

    江西省南城縣華洋水產養殖公司也是最早引種“武農1號”的企業之一，公司負責人介紹，“武農1號”經過120天的養殖期，成活率達78.5%，比本地鱖生長速度提高73%，平均養殖規格達724克/條，畝產量568公斤，高峰期每畝利潤近3萬元。

      “將持續推進創新研發，讓種業裝上更多‘中國芯’”，武漢市農業科學院水產所相關負責人表示，目前每年可向市場提供“武農1號”雌性親本5000尾，1.5cm以上規格苗種1000萬尾，將全國范圍內推廣規模化擴繁技術和高效健康養殖模式，著力推進鱖產業綠色發展，助力鄉村振興，真正為“鼓起農民的錢袋子，豐富百姓的菜籃子”做出更大貢獻。（通訊員/魏輝杰）