本網(wǎng)訊（通訊員夷宣、陳相予）3月4日，由宜昌市夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和太平溪鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合舉辦的“湖北早市茶之鄉(xiāng)”太平溪早茶開園儀式在三峽大壩北岸舉行，活動(dòng)以“峽州茗品香 ?早茶最夷陵”為主題，業(yè)界專家學(xué)者、茶企負(fù)責(zé)人、客商代表和茶農(nóng)一起見證峽江早茶開園。
“湖北早市茶之鄉(xiāng)”太平溪早茶開園儀式現(xiàn)場(chǎng)
一斤早茶拍出5000元高價(jià)
背靠國(guó)之重器，高峽平湖風(fēng)景如畫。本次活動(dòng)共設(shè)兩個(gè)會(huì)場(chǎng)，采取視頻連線、線上直播方式向觀眾展示峽江風(fēng)光和茶文化魅力。在主會(huì)場(chǎng)，太平溪鎮(zhèn)首先就早市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了專題推介，邀請(qǐng)參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同為早市茶公共品牌“宜昌毛尖?峽州早”揭牌，并由宜昌市農(nóng)科院、市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)專家對(duì)茶品系列進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)認(rèn)定。
全省第一鍋早市茶競(jìng)買現(xiàn)場(chǎng)
當(dāng)天，太平溪鎮(zhèn)早茶特級(jí)鮮葉收購(gòu)價(jià)達(dá)到300元一斤。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，湖北第五批非遺項(xiàng)目傳承人、當(dāng)?shù)刂圃觳枞~名師欒禮周早早開始手工炒茶，一身中式服裝、一套嫻熟動(dòng)作，充分展示了傳統(tǒng)手工制茶技藝，奉上了滿滿一鍋早春芽茶。第一鍋100克重的早茶以現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)買的方式拍出1688元，隨后出鍋的早茶也以5000元一斤的高價(jià)拍出。
制茶名師現(xiàn)場(chǎng)手工制茶
隨著宣布正式開園，主會(huì)場(chǎng)LED大屏同步與壩上長(zhǎng)江北岸韓家灣村國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園三峽早市茶基地視頻連線，現(xiàn)場(chǎng)彩旗飄揚(yáng)，采摘一片繁忙。基地茶樹連片多姿，新芽嫩綠鮮活，采茶姑娘身著天青藍(lán)色傳統(tǒng)服飾在茶叢中飛舞，形成了一道靚麗的風(fēng)景線。現(xiàn)場(chǎng)直播電商以當(dāng)下喜聞樂見的方式展示新農(nóng)人風(fēng)采，在阡陌芬芳間利用新媒體為早茶推廣帶貨，助力鄉(xiāng)村振興。
三峽早市茶基地采茶姑娘正在采摘茶葉
活動(dòng)熱鬧非凡，群眾踴躍參與，折射出早市茶的熱度和價(jià)值，也見證了當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的崛起。而這些背后，是這座高峽平湖旁的峽江富美小鎮(zhèn)，堅(jiān)持“金山銀山就是綠水青山”理念，積極探索“兩山”價(jià)值轉(zhuǎn)換通道的一個(gè)縮影。如今的太平溪鎮(zhèn)，正朝著全國(guó)聞名的“早市茶之鄉(xiāng)”目標(biāo)闊步前行。
三年連續(xù)推出第一鍋早茶
“山南，以峽州上。”峽州，即古夷陵，是世界茶文化發(fā)源地之一。太平溪鎮(zhèn)是夷陵區(qū)茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，素來有“壩頭庫(kù)首第一鎮(zhèn)”美譽(yù)，境內(nèi)層巒疊嶂，江淼水迢，云波霧繚，四季分明，是“峽州碧峰”和全國(guó)三大功夫紅茶之一“宜紅茶”的發(fā)源地。
“高山云霧出好茶，低山丘陵出早茶。”三峽大壩蓄水后，庫(kù)區(qū)的天然水體形成了獨(dú)特的氣候條件，作為全區(qū)早市茶核心產(chǎn)區(qū)，該鎮(zhèn)茶葉種植總面積達(dá)4萬畝，有品有類，既有高山茶，也有低山茶，既有早春茶，也有名優(yōu)茶，已連續(xù)3年推出全省第一鍋早市茶，“湖北早市茶之鄉(xiāng)”聞名遐邇。
“道茶珍品，謂名茶之名”，“峽州早”品相兼?zhèn)洹⑦h(yuǎn)近聞名，有“滋味醇和而香高，正月冒芽才報(bào)春”之意。近五年來，“峽州早”均于2月中下旬上市，特別是2021年農(nóng)歷正月初七就已開始采摘，比本地茶品“宜紅早”提前7天時(shí)間，比國(guó)家名品“福鼎大白”早15天時(shí)間。峽州早茶外形緊直顯毫，色澤翠綠油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠鮮活。品春日新茗，享茶和世界，多年來峽州早茶已贏得各方青睞。
“宜昌毛尖·峽州早”產(chǎn)品
以茶為媒打造茶旅融合示范帶
“峽州早”品牌的成長(zhǎng)是太平溪鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。近年來，圍繞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，該鎮(zhèn)打造省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地2個(gè)，扶持培育出名優(yōu)茶、精制茶標(biāo)準(zhǔn)化加工企業(yè)24家，年產(chǎn)量近6200余噸，擁有云霧觀湖、龍峽、三峽原紅、雙獅嶺等一批規(guī)模茶企和以“宜昌毛尖·峽州早”為主的早市茶品牌。
三峽早市茶基地現(xiàn)場(chǎng)
“十四五”期間，太平溪鎮(zhèn)將立足構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局，充分發(fā)揮壩庫(kù)區(qū)得天獨(dú)厚的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)和環(huán)境比較優(yōu)勢(shì)，按照“三峽茶谷”的總體規(guī)劃，大力推進(jìn)“三產(chǎn)”融合，全力建設(shè)湖北鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)，持續(xù)領(lǐng)跑全湖北省春茶上市時(shí)間之早、品質(zhì)之優(yōu)、價(jià)格之好。該鎮(zhèn)計(jì)劃在五年內(nèi)推動(dòng)當(dāng)?shù)卦缡胁枰?guī)模翻一倍，以環(huán)壩旅游線路為主軸，深度開發(fā)“觀—采—制—品—學(xué)—宿”的茶旅康養(yǎng)產(chǎn)品，大力建設(shè)“三峽茶谷·茶旅新村”及“三峽茶谷·早茶公園”，奮力打造宜昌乃至湖北茶旅融合示范帶。
近年來，夷陵區(qū)發(fā)揮地處三峽的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，以柑橘、茶葉為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，著力打造“橘都茶鄉(xiāng)”，全區(qū)現(xiàn)有茶葉面積23.3萬畝，總產(chǎn)量3.54萬噸，產(chǎn)值17.6億元，茶農(nóng)10萬人。通過建設(shè)三峽茶谷、世界茶旅小鎮(zhèn)，實(shí)施生態(tài)茶園集成技術(shù)，助推該區(qū)形成了“低山早市茶、高山優(yōu)質(zhì)茶”持續(xù)采摘的多元化布局，全區(qū)以“一個(gè)產(chǎn)業(yè)+企業(yè)引領(lǐng)+骨干支撐”為目標(biāo)，培育省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)17家、省級(jí)以上示范合作社23家。
編輯：蔡亮維
