5日，省委書記蔣超良對做好我省食品安全工作作出批示，強調堅決貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神，進一步夯實各方面、各環節責任，落實“四個最嚴”要求，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

民以食為天。近年來，省委、省政府及有關部門下大力抓食品安全，堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，全省食品安全形勢總體平穩、穩中向好，但形勢依然嚴峻復雜，風險隱患不容忽視。

蔣超良對省食品藥品安全委員會有關報告作出批示強調，食品安全關系每個人的身體健康和生命安全，是全面建成小康社會的重要標志。面對當前依然十分嚴峻的食品安全形勢，面對老百姓吃得放心、安心的期盼，各級黨委、政府及有關部門要把食品安全作為一項重大政治任務和民生工程來抓，堅決貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作的重要指示精神，牢固樹立以人民為中心的發展理念，堅持黨政同責、標本兼治，進一步夯實各方面、各環節的責任，落實“四個最嚴”要求，不斷提高食品安全監管水平和能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。