湯鮮味美、營養豐富的農家土雞湯是市民餐桌上一道備受喜愛的傳統湯品。湖北省咸寧市崇陽縣港口鄉洞泉村村民們抓住這一“雞”遇，走上了致富路。

5月19日，記者走進黃泥塘生態家庭農場，放眼望去，數千只土雞遍布林中，三五成群在山坡上奔跑覓食。

黃泥塘生態家庭農場四面環山，周圍植被繁茂，空氣清新，環境優美，擁有天然翠嵐屏障，是散養生態土雞的極佳場所。在這里，土雞可以自由活動和覓食，啄青草、飲山泉、食昆蟲、棲灌木，由于運動量大、生長周期長，加上優選本地優質雞苗和采取山林放養的原生態養殖方式，這里的土雞肉質細嫩、風味鮮美，深獲食客好評，在市場上十分暢銷。

黃泥塘生態家庭農場龐衛軍向記者介紹，農場的土雞采用線上線下相結合的銷售模式，線上的大部分銷往沿海城市，其中來自浙江和上海兩地的客戶訂購了150萬元的訂單，線下主要是銷往本地市場。2023年土雞銷售額達到了800多萬元，今年截至目前已經賣了300多萬元。

致富不忘眾鄉親。年近70歲的村民龐復興早幾年也想過養雞，但苦于沒有資金。得知他的情況后，龐衛軍主動提供幫助，免費為他提供雞雛、飼料、獸藥和養殖技術，并主動為他墊付資金。在龐衛軍的指導和幫助下，龐復興的土雞養殖路越走越寬。

“雞吃的是玉米粉加豆粕，一天喂兩次，喝的水是天然的山泉水，每年收入我們可以賺到10多萬元。”正在雞棚里喂雞的港口鄉洞泉村村民龐復興開心地說。

像龐復興一樣從零開始的土雞養殖戶村里已有16名，都在龐衛軍的帶動下走上了致富路。多年來，黃泥塘生態家庭農場以“政府+農場+村集體+農戶”的運營模式，流轉山地500畝，主營方向也從土雞、雞蛋銷售，發展到現在的土雞孵化、加工及土雞蛋加工，并且創立“黃泥塘老屋”品牌，年均出欄土雞5萬余只，土雞蛋500萬余枚。吸納周邊村民就業2000余人次，農戶年均增收8000余元，實現了規模化養殖、集約化經營和生態效益、經濟效益、社會效益多贏的局面。

“黃泥塘生態家庭農場將加強三產融合發展，開發精特產品，不斷延伸產業鏈條，帶領更多的群眾增收致富。”說起農場下一步的發展規劃，龐衛軍信心倍增。