近期氣溫持續走低
武漢各大商超菜品供應如何？
物價怎樣？
近日
記者進行了走訪發現
武漢多地“一元菜”上市
受到市民歡迎
中百超市花都店，市民正在選購“一元菜”。
一元菜受歡迎
時令美食組團亮相
近日，全市千余家超市門店加大糧油米面、蔬菜肉蛋等生活必需品市場供應，記者走訪發現，各大商超貨源充足，物價平穩，商品配送順暢，火鍋、餃子、臘魚臘肉等時令美食，組團亮相，溫暖市民冬日餐桌。
超市“腌臘”亮相，美味年味都有了。通訊員何莉莉 攝
記者走進中百倉儲黃浦路店生鮮區，上海青、大白菜、莜麥菜以及冬季熱銷的胡蘿卜、白蘿卜、土豆、山藥、生姜、蒜頭等鋪滿貨架，工作人員忙著上貨打理。店長彭慶告訴記者，除常規商品外，本地紅菜薹、洪湖蓮藕、藜蒿等貨品都很受歡迎，剛剛過去的周末，客流量比往常多15%以上，門店及時補貨，特別是肉類、牛奶，備貨量比平常翻三番。
臨近冬至，各種速凍餃子組團亮相，陪伴市民度冬。為打造暖冬年味，店內正在舉辦“腌臘節”，大草魚肉質鮮美，土豬肉大量上市。彭慶介紹，考慮到天氣嚴寒，出行不便，店內已提前聯系好附近配送點的快遞小哥，一旦線上訂單激增，就會及時分解到各個配送渠道，確保貨品能及時送達市民家中。
記者從中百集團了解到，超市門店立足冬末春初消費特點和天氣變化情況，提前啟動保供穩價預案，重點保障糧油米面、蔬菜肉蛋等商品供應，中百超市的平包菜、大白菜等“一元菜”極受歡迎，白蘿卜每斤僅售0.68元，武漢多地的中百倉儲、中百超市等門店均已上市。中百倉儲超市江南三區首義路店設立了“火鍋季”專區，各類菌菇、豆制品、丸子、牛羊肉卷等火鍋食材一站式亮相，方便市民選購。
火鍋食材一站式亮相。中百集團供圖
肉類、蔬菜
提前備足3—5天供應量
為確保生活必需品庫存充足，不斷檔不斷供，武商超市采購人員多渠道組織豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋、蔬菜等重點商品貨源，提前儲備豬肉50噸、牛羊肉30噸，確保市場5天供應量；儲備胡蘿卜、大白菜等重點商品80噸，確保市場3天供應量，肉、蛋、菜等生鮮商品貨源充足。各門店嚴格執行總部制定的統一售價，維護市場價格穩定。
武漢市商務局相關負責人表示，根據12月14日中央、省、市氣象部門寒潮預警，市、區兩級商務部門迅速響應，向重點保供商超企業、農產品批發市場、重點電商平臺企業、倉儲物流企業等發送寒潮預警信息，并提前啟動應急保供預案，企業積極響應，充分發揮市場保供穩價主力軍作用。同時，加強監測批發市場、商超網點、電商平臺等板塊的主要生活必需品市場的供應、價格情況，目前市場供應良好，各門店生鮮蔬菜、新鮮肉品銷量走高，未出現短缺、漲價情況。
