
“這種‘漁糧雙贏’模式在促農增收的同時,還有益于生態保護。”湖北省谷城縣盛康鎮一生態養殖專業合作社負責人蔡友法19日介紹,當地通過三產融合打造“稻蝦小鎮”,利用生態種養幫助村民就業增收。
走進位于鄂西北山區的“稻蝦小鎮”盛康鎮,放眼望去,連片的稻田和蝦塘里,村民們正劃著小船給蝦“搭窩”,這里有著2500畝以上的稻蝦共作養殖基地。依托南河流域綜合治理下的優質水環境,當地引入南河自流水灌溉,探索原生態種養殖模式。
村民劃船前去給蝦“搭窩”。張倩龍 攝
谷城縣是農業大縣,南河流域優質水源充足,具有發展稻蝦共作的先天優勢。盛康鎮依靠自身資源稟賦,因地制宜引入“優質水稻+清水蝦”共作的養殖模式,養殖基地面積已實現連續5年增長,今年1—8月,蝦的總產量達350噸。
據蔡友法介紹,稻蝦共作的養殖模式對農藥、化肥的使用要求嚴格,水稻可以為蝦提供天然的微生物、野草等餌料,蝦的糞便則能起到增肥效果,促進水稻生長。這種綠色種養模式的推行對守護流域生態起到積極作用。
依托稻蝦共作,當地衍生出獨具特色的“稻蝦文化”。在雙堰村稻蝦廣場,兩只用稻草編織的巨型大蝦,成為一處網紅打卡點。當地還積極開發帶有稻蝦元素的文創產品,如龍蝦造型發夾、小龍蝦造型鑰匙扣等。在夏季舉辦的“稻蝦文化”農旅博覽會上,上萬名游客前來品龍蝦、賞煙花,有力帶動了周邊民宿餐飲的發展。
盛康鎮的稻田和蝦塘。張倩龍 攝
近年來,谷城縣統籌城鄉區域和資源環境,打造精品農業,依托特色產業助力鄉村振興。當地通過南河流域鄉村振興項目,打破南河鎮、盛康鎮區域限制,建設盛康鎮雙堰村1000畝稻蝦基地、南河流域鄉村旅游道路安防工程等項目,構建聯農帶農機制,建設南河流域鄉村振興示范區。
“如今,我們推出了真空包裝的稻香蝦及自熱小龍蝦火鍋,延長產業鏈。”盛康鎮黨委副書記韋小勇表示,未來將引入加工廠,助推龍蝦產業鏈特色化、精深加工化,同時積極挖掘稻蝦文化,助推農文旅深度融合。