秋風起，高粱紅。眼下正值高粱成熟的季節，在湖北省襄陽市谷城縣石花鎮殷畈村高粱種植基地里，沉甸甸的高粱穗豐碩飽滿傲立枝頭。聯合收割機在田野中穿梭，一派繁忙的秋收景象。

走進殷畈村高粱種植基地，顆粒飽滿的紅高粱穗壓彎了枝頭， 幽幽清香隨風飄蕩在空氣里。伴隨著“隆隆”的作業聲，6輛收割機來回穿梭，成片“吃”進高粱穗，“吐”出粒粒高粱，一茬茬高粱稈轉眼間就變成有機肥撒在田間。

石花鎮農技中心主任付傳波說：“我們今年種植的高粱叫紅櫻子，全鎮有3000多畝，預計畝產量在600斤至700斤。”

紅櫻子是貴州醬香酒的一種有機糯高粱，具有顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚等特點，支鏈淀粉含量達90%以上，是釀造醬香酒的上佳原糧，市場需求量大，種植前景好。基地收割后的果實，將被送往貴州，作為當地醬香白酒的釀造原料。

近年來，谷城縣通過土地宜機化整治，改善耕地農機通行和作業條件，促進高粱等糧油作物種植生產逐步走向機械化、標準化、規模化。全縣10000余畝高粱采收工作將在本月中旬完成，預計今年高粱總產量將達到600萬斤。

縣農機監理站負責人張志成說：“收割機一天能收割高粱20畝左右，人工一人一天最多能收一畝。機收效率比人工收割提高了20倍，不僅減少了勞動力的投入，降低了損失率，還提高了種植效率，確保高粱顆粒歸倉，機收的同時已將高粱秸稈粉碎后直接還田，有效提升了秸稈綜合利用。 ”