昨天上午由武漢市人民政府、湖北省商務廳、湖北省經濟和信息化廳、湖北省農業農村廳共同主辦，武漢市商務局承辦的首屆湖北食品產業鏈博覽會在武漢國際博覽中心啟幕。本次食博會從6月3日—5日，為期三天時間，主題為鏈接農工商，暢通雙循環。本屆展覽規模3萬平方米，共展出來自全國各地的900多家食品產業鏈相關企業，產品種類近7000種，來自荊州、十堰等地的特色農產品和荊楚優品受到采購商青睞。

（6月3日上午十點，食博會正式啟幕）

記者了解到，本次省內16個市州及武漢市13個城區由商務部門牽頭，組織本地老字號食品、地標優品、經典風味食品、預制食品及特色產品參展參會，省內農業農村部門組織全省綠色食品參展參會，省內共有超過400家企業，3000多種優質特色食品亮相食博會，省內企業與產品占總數一半以上。早上11點，記者在武漢國際博覽中心看到，現場人聲鼎沸，游客絡繹不絕。在荊州展區，不少游客正品嘗著當地特色美食牛三鮮、魚糕、大白刁。“這個魚非常鮮嫩，清新爽口非常好吃”游客趙女士告訴記者自己特意從孝感過來參加食博會，感覺現場的產品都非常有特色，味道非常好。

本屆展會荊州展區展出面積為264平方米，共組織了各縣市40家企業，共計200余款產品現場展銷，里面既有荊楚優品和老字號產品，還有各縣市區當地的特色產品，其中包括荊州特色魚糕，魚丸，牛三鮮，小龍蝦，蓮藕等。活動當天，荊州展臺已有超過4000余人到場參觀洽談、購買特色展品，初步統計展會成交金額45萬元人民幣，現場簽訂合作項目達到30家，意向合同金額500萬元。

來自十堰的40余家特色食品企業也組團亮相本屆食博會。十堰展區以“山水車城，‘堰’選優品”為主題，館內有序擺列著“中華老字號”久康食品以及房縣黃酒、武當葛根粉、鄖西干香菇、竹山牛肉、鄖陽區紅薯粉等極具地方特色的綠色食品飲料和農家土特產。湖北神農蜂語生物產業有限公司總經理宋學喜介紹，食博會是一個很好的渠道嫁接平臺，非常感謝政府提供這樣的展示機會，希望借助食博會的資源找到合適的代理商，讓公司的優質產品更快地走向全國、飄香世界。

本屆食博會緊緊圍繞黨中央、國務院擴內需、促消費的戰略部署，緊密契合湖北武漢建設國際消費中心的戰略布局，堅決貫徹落實省市相關文件精神，通過農、工、商聯手搭建的綜合平臺，將我省我市優質產品“推出去”，把省外優質資源“引進來”，雙線發力、雙向循環，積極促進湖北食品產業高質量發展。活動期間還將同步舉行食品產業高質量發展論壇、第三屆全國食品流通骨干企業大會暨采購對接會、招商引資推介會等系列重要活動。