荊楚的婚俗禮儀有哪些特色？
男大當婚，女大當嫁”這是一則荊楚俗語。荊楚的婚俗禮儀，總體上來說是沿習先秦時代婚嫁中的納采、問名、納吉、納征、請期、親迎的六禮古習，并在此基礎上不斷豐富、發展，形成了自己的鮮明特色。 從《關雎》在湖北婚嫁儀式歌里......
2018-01-21
萬里長江美在荊江
荊州(原江陵)是國家首批公布的歷史文化名城，地處美麗富饒的江漢平原西部，具有博大精深的城市水文化。萬里長江有347公里貫穿整個荊州市，依地理屬性被稱為荊江。荊州的水文化鑄就了荊州的輝煌和騰飛。這里，我不想去敘述荊江曾經的輝煌和歷史的演變，只想......
2018-01-21
蓮藕肉丸做一份百搭配的肉丸
最近迷戀丸子，想做各種各樣的。先上這個蓮藕的丸子。 秋天，又干又燥，飲食也比較注意，盡量不吃那些上火的食物，丸子也用蒸的方法來做了。鮮肉配上蓮藕，蒸了之后再淋上芡汁，也是美美的。 喜歡丸子，因為它可以包容許多材料進去，可以變著樣子把一些食材......
2018-01-21
11月29日，荊視跟著小風走陪您【海南品質雙飛五日游】，全程絕無
天冷了去哪玩？11月29日，跟著小風一起去海南度假吧！南波灣、天涯海角、瓊崖大小洞天、西島...在26度的舒適天氣里盡情享受陽光、沙灘和海浪！本期名額僅30個，報名從速哦~......
2018-01-21
冬季養生錦囊—巧將豆腐來搭配——家常豆腐
豆腐是公認的營養食品，它不但天然健康，還簡單易做，是家常菜肴的主角之一。豆腐做菜，烹飪方法千變萬化，口味可濃可淡，和所有食材幾乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的營養，在餐桌上就要給它找好“搭檔”。 比如今天推薦的家常豆腐，其中豆......
2018-01-21
路過的美食品嘗
在海南素有“沒有文昌雞不成席”之說。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬（也叫“白切”），是中國最佳食用型雞種之一，最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。吃的時候配以雞油、雞湯精煮的米飯，俗稱“雞飯”。吃文昌雞的佐料很講究，蒜泥+醬油+桔子汁，海南人......
2018-01-21
