小時(shí)候的鮮奶雪露
鮮奶雪露這款面包的名字竟然是那樣清新婉約,它可算是面包界中最經(jīng)典的代表,因此被深深地刻在小時(shí)候的回憶里。其奶香濃郁,冰涼涼的夾餡入口即化,總是讓人念念不忘。......
2018-01-21
紅薯也可以高大上這樣做既是主食也是點(diǎn)心
以下給大家?guī)硪环N新的紅薯吃法——紅薯糯米糍,這樣做是主食也是點(diǎn)心。吃起來口感香甜,餡料軟糯,表皮Q彈,相信全家老小都會(huì)喜歡。......
2018-01-21
三鮮餃子,這樣調(diào)餡鮮美又多汁,全家人都愛吃
老話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,看來發(fā)明這句話的人,也是個(gè)吃貨。餃子好吃不在褶上,餃子好吃的關(guān)鍵所在是餡料食材的選用和調(diào)制,薄皮大餡,肚大腰圓的餃子,餡料鮮美,咬一口出汁,想想都是要流口水的。 ......
2018-01-21
香炸藕合
作為冬季的時(shí)令食材之一,蓮藕會(huì)被做成各種菜品,出現(xiàn)在大家伙的餐桌上。大家越來越關(guān)注健康生活,也越來越注重食材自身的價(jià)值,利用食補(bǔ)來養(yǎng)生。......
2018-01-21
可樂雞翅加一種調(diào)料味道絕了!
說到可樂雞翅,可謂廚房小白的入廚必備神器。一罐可樂,就可以做一道菜。可是你知道嗎?可樂雞翅出鍋前放入一點(diǎn)點(diǎn)咖啡粉味道會(huì)更棒。咖啡粉不要速溶咖啡粉,要那種純的咖啡粉,你試試,覺得別有一番滋味。 雞翅煎的時(shí)候要少放油,因?yàn)殡u翅皮下脂肪很多。......
2018-01-21
漤柿子,一個(gè)小妙招讓硬柿子變蜜糖!
俗話說“老太太吃柿子,專揀軟的捏”。柿子漤到一定程度果肉變成濃稠的果汁,吃的時(shí)候只需把柿子皮挑開一個(gè)口,用嘴嘬著吃。剛摘下的柿子又硬又澀是不能直接吃的,老家的做法是“漤”,即把柿子用酒或熱水來脫澀,漤好的柿子,軟軟的,甜甜的。......
2018-01-21
南瓜的創(chuàng)意新吃法,學(xué)起來吧!
秋冬季節(jié),正式吃南瓜的季節(jié)。 南瓜這種好吃的東西,蒸著吃、煮著吃、烤著吃,怎么吃都好吃。 今天要教大家做的是南瓜創(chuàng)意吃法,南瓜盒子! ......
2018-01-21
不要小看白菜,物美價(jià)廉本領(lǐng)大,孩子大人都喜歡!
大白菜是屬于冬天的味道。 在我國北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,有“百菜不如白菜”的說法。物 美價(jià)廉,味道清甜,隨便做個(gè)燉菜都很好吃。冬天就要來了,提前攢足各種做法準(zhǔn)備過冬吧。......
2018-01-21
白糖拌生菱角
每年的10月份正是菱角成熟的時(shí)節(jié),菱角就是一種水生植物,我國南方各省均有分布,多生長(zhǎng)在小型湖泊、小溝小渠中,又稱“水中落花生”。較早記錄有關(guān)菱角的文獻(xiàn)有梁簡(jiǎn)文帝蕭綱的《采蓮曲》:“晚日照空磯。采蓮承晚暉。......
2018-01-21