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螃蟹,學名中華絨螯蟹,又稱河蟹。鄂州境內湖泊眾多,港叉密布,水質清新,水草豐富,氣溫適宜,是螃蟹的上好繁殖棲身之地。
美食特產

梁子湖螃蟹

螃蟹,學名中華絨螯蟹,又稱河蟹。鄂州境內湖泊眾多,港叉密布,水質清新,水草豐富,氣溫適宜,是螃蟹的上好繁殖棲身之地。......

推薦3種薏米的家常吃法

薏米會有哪些營養價值呢?薏米最常見的吃法是煲粥,這也是較為簡單的。除此之外,薏米還有一些其他的吃法。接下來,為大家盤點了薏米的營養價值和家常吃法,千萬不要錯過了。......

鄂州“梁心”果蔬飄香引游人

紅的似火,綠的嬌嫩。昨日,在池湖農業示范園,400多畝以色列番茄迎來成熟季,滿目新綠中掛滿了色彩斑斕的累累碩果,吸引了不少市民和周邊游客前來采摘。與以往不同的是,游客在進園的時候,習慣用手機掃一掃產品的二維碼,對質量進行全過程放心監測。......

2016’鄂州梁子湖藍莓采摘節盛大開幕

5月21日上午,湖北省鄂州市梁子湖區涂家垴鎮碧綠藍莓園中,來自武漢、黃石、黃岡、咸寧及鄂州本地的兩百多名網友們共同見證了2016梁子湖藍莓采摘節盛大啟動儀式。......

桑葚“采摘運動”開始了

桑葚在市場上見的相對較少,價位也比較高,偶爾買來嘗試,味道真的很不錯,那么桑葚在什么地方有呢?營養功效如何呢?......

地鍋三鮮

地鍋三鮮......

諸葛烤魚

諸葛烤魚是一道漢族傳統名菜,是鄂州當地有名的特色美食。以烤魚系列為主特色,功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產品,分為麻辣、清香兩大系列。相傳在三國時期,劉備、關羽、張飛這三人聚于皇榜之下,結義于桃花園,祭罷天地,復宰牛設酒,聚鄉中勇士,得......

百合鮮貝粥

百合鮮貝粥是一道經典的漢族藥膳。將鮮貝洗凈,橫切成片;鮮貝加入少許色拉油、鹽、醬油拌腌;蔥姜洗凈分別切末、絲備用;粳米淘洗干凈,在冷水中浸泡片刻,用色拉油、鹽拌腌;百合用溫水浸軟,弄碎;取鍋加入約1500毫升冷水,再加入粳米、百合,先用旺火煮沸......

小天池蒸南瓜

湖北鄂州市小天池蒸南瓜為華容區的漢族特色小吃。南瓜酥爛香甜。適合各年齡層食用。南瓜里含大量纖維素,是一道食療效果的菜品。磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功。......

東坡餅

東坡餅又名空心餅、千層餅,是為紀念蘇東坡而命名的,是湖北地區漢族傳統美食之一。用精白面粉,雞蛋等精制而成,空心餅講究圓、黃、酥、脆,呈凸狀小山包形,層層扁條盤繞著小山頂,既不能折斷,又不能虬曲一起串換位置。置于瓷碟中,撒一層白砂糖如一座金黃......

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