張靜和她的“襄惠”牛肉面
7月29日上午10時,樊城大慶東路上的金悅軒酒店內,張靜和媽媽正在打包上午接到的牛肉面訂單,準備發貨。張靜的媽媽告訴記者,現在除了經營這家20多年的酒店,更忙的是“襄惠”的發單。......
2018-01-21
襄陽麻油
襄陽麻油是湖北省襄陽市襄州區的特產。襄陽麻油獲國家地理標志證明商標。 麻油,俗稱香油,是小磨香油和機制香油的統稱,亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過程中,芝麻中的特有成分經高溫炒料處理后,生成具有特殊香味的物質,致使芝麻油具有獨特的香......
2018-01-21
茨河貢米
明永樂年間,明成祖朱棣游茨河承恩寺時,當地百姓以此地盛產的稻米蒸飯,供皇上食用。此米蒸成飯后,觀之精色純正,如 珍珠 一般,沁人心脾,品之甜口潤心。皇上食用后將茨河大米諭封為“朝貢御米”。 茨河承恩貢米,遠近聞名。永樂初年(公元1405年左右),明......
2018-01-21
襄陽特產——襄陽大頭菜
我國四大名腌菜之一的襄陽大頭菜,據《中國風物志》記載,為諸葛亮隱居襄陽隆中時所創,民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱。它含有豐富的氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、磷等多種人體所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津開胃,醬香濃郁,并具有下氣消食、......
2018-01-21
襄陽特產——四井崗油桃
四井崗在棗陽市平林鎮,這里是鄂西北最大的“油桃之鄉” 北棗陽四井崗油桃基地,位于湖北省棗陽市平林鎮四井崗油桃基地駐地。地處隨州、鐘祥、宜城、棗陽四市交界。占地面積達萬余畝,油桃年產量2500萬公斤。此地與京廣鐵路、漢渝鐵路、316國道、漢十高......
2018-01-21
一瓶老酒,一段歷史
近期,北京中酒協收藏專委會常務理事林友收藏的一瓶“襄樊大曲”酒被發現,其藏品出售報價轟動收藏界。這瓶酒是湖北古隆中演義酒業有限公司前身--襄樊市釀酒廠生產的產品。......
2018-01-21
孔明菜
孔明菜,在襄陽俗稱"咸菜","襄陽大頭菜",又稱“蔓莖”,系根菜類,屬十字花科,質地緊密,水份少,纖維多,形狀為錐型,肉白色,肉質堅實,有強烈地芥辣味,不宜生吃。......
2018-01-21
新蟹斗艷在各國體驗舌尖上的蟹味襲秋
在層出不窮的飲食風尚里,吃蟹,也要講究格調,從烹法,到搭配,全然不同的吃法,在各地成為美食風向標,或許滿足嘴癮的同時又能吃出幾分趣味。......
2018-01-21
傳承千年襄陽味香谷坊牛肉面春節期間24小時正常營業
北京多家投資公司聯手打造國際連鎖品牌—香谷坊牛肉面,傳播襄陽文化,傳承千年襄陽味道。襄陽市檀溪路名人酒店511路公交站臺旁香谷坊24小時為您用心呈奉。試營業期間進店吃牛肉面均有驚喜贈送。......
2018-01-21